آیا چای زنجبیل اثرات سوء دارد؟

زنجبیل بومی جنوب چین است که در آب و هوای گرم در سراسر جهان رشد می کند. ریشه تند و معطر گیاه زنجبیل توسط بسیاری از فرهنگ ها در طبخ غذا و حوزه پزشکی استفاده می شود. اغلب مردم از آن به عنوان ادویه استفاده می کنند یا آن را با سوشی می خورند، اما زنجبیل را می توان به صورت چای نیز درست کرد. تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که یک قاشق غذاخوری زنجبیل تازه رنده شده را در یک پیمانه آب جوش خیس کنید و بگذارید تا دم بکشد.

به نظر نمی رسد چای زنجبیل عوارض جانبی جدی داشته باشد. به طور کلی شما نمی خواهید بیش از 4 گرم زنجبیل در روز مصرف کنید این تعداد مگر چند فنجان است! بسیاری از مردم فکر می کنند زنجبیل می تواند تولید صفرا را افزایش دهد، اما هیچ مدرک علمی در این مورد وجود ندارد. با این حال، اگر سابقه مشکلات کیسه صفرا دارید بهتر است قبل از استفاده از چای زنجبیل با پزشک خود مشورت کنید.
یکی از عوارض جانبی جزئی نوشیدن چای زنجبیل سوزش یا ناراحتی معده است شبیه احساسی که هنگام خوردن غذاهای ادویه دار احساس می کنید در اغلب موارد این سوزش با آلرژی نسبت به زنجبیل اشتباه گرفته می شود. با این حال، اگر بعد از نوشیدن چای زنجبیل بثورات یا ناراحتی در دهان یا معده خود احساس می کنید ممکن است به زنجبیل حساسیت داشته باشید، همچنین زنجبیل به کاهش فشار خون کمک می کند، بنابراین ممکن است سبکی سر را به عنوان یک عارضه جانبی تجربه کنید.

حاوی سالیسیلات است، ماده شیمیایی موجود در آسپرین که به عنوان رقیق کننده خون عمل می کند که می تواند مشکلاتی را برای افراد مبتلا به اختلالات خونریزی ایجاد کند، اما دوباره تاکید می شود برای کاهش چنین اثری نباید بیش از 4 گرم زنجبیل توصیه شده در روز مصرف کنید.

برخی می گویند چای زنجبیل می تواند سرفه و سایر مشکلات تنفسی را درمان کند. مطالعات نشان می دهد زنجبیل می تواند فشار خون را کاهش دهد به همین دلیل به اندازه برخی از داروهای معمول استفاده می شود. نشان داده شده جینجرول، یكی از اجزای تشکیل دهنده زنجبیل، رشد تومور را در آزمایشگاه مهار کرده است. بسیاری از کاربران ادعا می کنند چای زنجبیل درد آرتروز و دردهای عضلانی را نیز تسکین می دهد.
چای زنجبیل نیز به طور سنتی برای مشکلات معده استفاده می شود معروف ترین کاربرد آن برای جلوگیری یا قطع حالت تهوع است. این احتمال می رود به بهبود حالت تهوع ناشی از شیمی درمانی یا جراحی کمک کند. استفاده از زنجبیل برای رفع تهوع صبحگاهی در دوران بارداری بحث برانگیز است. قبل از مصرف هر کاری حتما با پزشک خود مشورت کنید تا حالت تهوع در صورت بارداری، تحت سرطان درمانی یا جراحی را کاهش دهید.

در پایان
مصرف بیش از حد هر چیز حتی مواد طبیعی نیز به طور قطع باعث ایجاد مشکلاتی خواهد شد، اما اگر به طور کلی از سلامتی خوبی بهره مند هستید و زنجبیل را دوست دارید، نوش جان کنید و نگران نباشید.