اگر به دنبال یک نوشیدنی گرم خوب هستید که به شما آرامش دهد، چای گل رز یک نوشیدنی فوق‌العاده است. چای رز که از گلبرگ ها و غنچه های سلطان گل ها – گل رز – تهیه می‌شود، نه تنها جوان کننده است، بلکه سرشار از آنتی اکسیدان است و منبع عالی آبرسانی است!
با این حال، چای گل رز یک اثر ملین خفیف نیز دارد و باید دوز مناسب را در نظر داشت. طبق مطالعه ای که در مجله Flower Breeding and Genetics منتشر شده است، همه انواع گل رز خوراکی هستند. با این حال، طعم آنها متفاوت است. برای آشنایی بیشتر با این نوشیدنی معطر ادامه مطلب را بخوانید.
چای گل رز چیست؟
چای رز از گلبرگ ها و جوانه های بوته رز تهیه می شود. این چای بدون کافئین، منبع خوبی برای هیدراتاسیون، غنی از آنتی اکسیدان است و ممکن است به تسکین درد قاعدگی کمک کند. گفته می شود که منشأ چای رز از چین است و به عنوان یک داروی سنتی چینی مورد استفاده قرار می گیرد.
ارزش غذایی چای گل رز
در حالی که چای گل رز حاوی کالری نیست، دارای برخی ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین های A، C و E است. اما این بسته به عواملی مانند تعداد گلبرگ استفاده شده یا زمان دم کردن آن تغییر می کند.
چگونه چای گل رز درست کنیم؟
برای تهیه دمنوش گل رز کافی است یک مشت گلبرگ خشک شده گل رز را حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب داغ دم کنید، صاف کنید و لذت ببرید. شما می توانید تعداد گلبرگ ها و زمان خیساندن را بر اساس ترجیح خود برای طعم آن تنظیم کنید.
فواید چای گل رز برای سلامتی
۱. چای گل رز می تواند آبرسان باشد
یکی از بزرگترین فواید چای رز آبرسانی فوق العاده آن است. محتوای اصلی چای گل رز آب است و این نوشیدنی عالی برای کسانی است که فراموش می کنند به اندازه کافی لیوان آب ساده در روز مصرف کنند. مؤسسه ملی بهداشت اعلام کرد کم آبی می تواند منجر به علائم خستگی، سردرد و همچنین مشکلات جدی تری مانند فشار خون پایین شود.
۲. ممکن است باعث آرامش شود
نوشیدن چای گل رز می تواند به کاهش استرس، اضطراب و همچنین افسردگی کمک کند. به طور مشابه، این نوشیدنی می تواند به مقابله با اضطراب ناشی از کم خوابی نیز کمک کند.
۳. اثر آنتی اکسیدانی دارد
آنتی اکسیدان ها تولید رادیکال های آزاد را متوقف می کنند و می توانند به پیشگیری از بیماری های مزمن و ایجاد ایمنی کمک کنند. چای گل رز حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول است. طبق این مطالعه که در Molecules منتشر شده است، پلی فنول ها با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها، همچنین بیماری های قلبی عروقی و دیابت مرتبط هستند.
۴. ممکن است کیفیت پوست را بهبود بخشد
گل رز یکی از محبوب ترین مواد در محصولات مراقبت از پوست است. گلبرگ های رز آنتی اکسیدان و ضد التهاب هستند که باعث می‌شوند پوست جوان تر و همچنین سالم تر به نظر برسد. همچنین دارای خواص ضد باکتریایی است که می تواند به جلوگیری از آکنه کمک کند.
عوارض جانبی احتمالی چای گل رز چیست؟
مشکلات مربوط به مصرف چای گل رز شامل واکنش های آلرژیک احتمالی در آن دسته از افراد حساس به محصول و تداخلات دارویی احتمالی است. علاوه بر این، نوشیدن بیش از حد ممکن است منجر به سوء هاضمه یا نتایج ملین خفیف شود.
آیا چای گل رز حاوی کافئین است؟
خیر، برخلاف سایر چای ها و بیشتر نوشیدنی های گرم، چای گل رز فاقد کافئین است. به همین دلیل است که جایگزینی عالی برای سایر نوشیدنی های گرم است. با این حال، مطمئن شوید که فقط از گلبرگ های گل رز استفاده می کنید. اگر این ها با سایر برگ های چای مخلوط شوند، محتوای کافئین وجود دارد.
آیا می توان چای گل رز را هر روز میل کرد؟
چای گل رز را می توان به طور معمول روزانه مصرف کرد، اما گوش دادن به بدن خود و مشورت با یک متخصص مراقبت های بهداشتی ضروری است، به خصوص اگر شما بیماری زمینه ای دارید یا باردار هستید.
دوز مناسب برای چای گل رز در روز چقدر است؟
دوز استانداردی برای چای گل رز وجود ندارد، اما مصرف ۱-۲ فنجان در روز به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر در نظر گرفته می شود. با این حال، توصیه می شود با مقدار کمتری شروع کنید و نحوه واکنش بدن خود را بررسی کنید. همیشه شرایط سلامتی خود را در نظر بگیرید و در صورت عدم اطمینان با یک پزشک مشورت کنید.