یکی از ساده‌ترین مواد غذایی که ممکن است به کاهش وزن کمک کند لیمو است! اگرچه ممکن است تعجب آور نباشد که لیمو برای کاهش وزن معجزه می کند، اما آیا می دانید چرا چنین است؟ لیمو سرشار از ویتامین C است، کالری کمی دارد و حاوی چندین خاصیت دیگر است که می تواند به کاهش وزن کمک کند.
قبل از اینکه به نحوه عملکرد لیمو برای کاهش وزن بپردازید، باید بدانید که مصرف لیمو به تنهایی برای شما مفید نخواهد بود. شما باید آن را در یک رژیم غذایی سالم و برنامه ورزشی به همراه سایر تغییرات سبک زندگی که می تواند به کاهش وزن شما کمک کند، بگنجانید.
لیمو چطور برای کاهش وزن مفید است؟
همانطور که دکتر روهینی پاتیل، متخصص تغذیه توضیح داده است، اینها دلایل خوبی است که لیمو را به رژیم کاهش وزن خود اضافه کنید:
۱. سرشار از ویتامین C
لیمو سرشار از ویتامین C برای افرادی که سعی در کاهش وزن دارند مفید است. یک مطالعه منتشر شده در Current Developments in Nutrition نشان داد که کودکانی که غذاهای غنی از ویتامین C بیشتری مصرف می‌کنند، در مقایسه با کودکانی که ویتامین C کمتری دریافت می‌کنند، کمتر در معرض خطر چاقی قرار دارند. بنابراین، خوردن غذاهای سرشار از ویتامین سی مانند لیمو برای کاهش وزن خوب است.
۲. کم کالری
یکی از عواملی که مترادف با کاهش وزن است، کالری است. بهترین راه برای کاهش وزن، خوردن کالری کمتر و سوزاندن کالری بیشتر از طریق فعالیت بدنی است. اگر فردی هستید که سعی در کاهش وزن دارید، گنجاندن غذاهای کم کالری در رژیم غذایی شما ضروری است. از آنجایی که آب لیمو کم کالری است و باعث سیری می شود، می تواند برای کاهش وزن مفید باشد.
۳. حاوی اسید سیتریک است
این متخصص می گوید: اسید سیتریک موجود در لیمو توانایی تحریک تولید اسید معده را دارد که می تواند هضم را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را تقویت کند که به شما کمک می کند وزن خود را کنترل کنید.
۴. شما را هیدراته نگه می دارد
وقتی احساس گرسنگی می کنید، اولین اقدام شما معمولاً خوردن غذا است. اما آیا می دانستید که تشنگی می تواند باعث گرسنگی نیز شود؟ بر اساس مطالعه ای که در مجله آکادمی تغذیه و رژیم غذایی منتشر شده است، نوشیدن آب بیشتر مصرف انرژی را کاهش می دهد و به کاهش وزن یا افزایش وزن کمتر کمک می کند. یکی از راه های افزایش مصرف آب، آب لیمو است.
۵. هضم را تقویت می کند
لیمو حاوی اسید سیتریک است که می تواند ترشح اسید معده را افزایش دهد که هضم و جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد. یک مطالعه منتشر شده در Stat Pearls Journal نشان داد که نوشیدن آب لیمو قبل از غذا به بهبود هضم و پریستالسیس کمک می کند، که حرکتی غیرارادی است که غذا را از طریق دستگاه گوارش حرکت می دهد.
۶. متابولیسم را بهبود می بخشد
متابولیسم نقش مهمی در حفظ وزن سالم دارد. لیمو حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین C و پلی فنول است که می تواند سلامت متابولیک را افزایش دهد و به شما کمک می کند وزن خود را کنترل کنید. مطالعه ای که در مجله Frontiers in Nutrition منتشر شد نشان داد که هیدراته ماندن با نوشیدنی هایی مانند آب لیمو نوعی اندامک به نام میتوکندری را تقویت می کند که در سلول هایی یافت می شود که به تولید انرژی برای بدن کمک می کند.
۷. شما را سیر نگه می دارد
می توانید آب لیمو بنوشید تا برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و نوشیدن مایعات بیشتر با سیری همراه است. یک مطالعه منتشر شده در مجله اروپایی تغذیه بالینی نشان داد که نوشیدن آب بیشتر می تواند به کاهش گرسنگی و افزایش سیری کمک کند.
چگونه لیمو را به رژیم لاغری خود اضافه کنیم؟
اگر فکر می‌کردید آب لیمو تنها راه برای افزودن لیمو به رژیم غذایی شماست، در اینجا چند راه ساده برای اضافه کردن آن به رژیم کاهش وزن، طبق پیشنهاد متخصص وجود دارد:
۱. آب لیمو: برای بهبود هضم و سوخت و ساز بدن، صبح یک فنجان آب لیمو میل کنید. آب ۱ لیمو را بگیرید و به یک لیوان آب اضافه کنید. بگذارید بپزد تا گرم شود و نوش جان کنید. همچنین می توانید آن را سرد بنوشید.
۲. سالاد: با مقداری آب لیمو به سالاد خود طعمی ترش اضافه کنید. این به کاهش کالری کمک می کند.
۳. پخت و پز: طعم غذا را بدون وارد کردن کالری اضافی با مرینت کردن آنها در آب لیمو بهتر کنید.
۴. چای لیمو: می توانید یک چای لیموی خوشمزه برای اضافه کردن به رژیم لاغری خود تهیه کنید. افزودن آب لیمو به چای گیاهی یا سبز به افزایش میزان آنتی اکسیدان های مصرفی و بهبود متابولیسم کمک می کند.
۵. اسموتی ها: افزودن آب لیمو به اسموتی ها به جذب مواد مغذی کمک می کند و طعمی خنک و متعادل به آن ها می دهد.
چه کسانی باید از مصرف لیمو برای کاهش وزن خودداری کنند؟
مصرف لیمو برای اکثر افراد مفید است اما برخی از افراد باید از افزودن لیمو به رژیم غذایی خود خودداری کنند. اگر این مشکلات را دارید از مصرف لیمو خودداری کنید:
زخمهای دهان
آلرژی
حساسیت ها
آیا لیمو عوارض جانبی دارد؟
در حالی که لیمو برای مصرف بی خطر تلقی می شود، می تواند منجر به عوارض جانبی خاصی شود، از جمله:
مصرف بیش از حد لیمو می تواند مینای دندان را به دلیل اسیدیته بالا فرسایش دهد.
پس از استفاده از لیمو باید دهان خود را با آب بشویید.
مصرف بیش از حد ممکن است منجر به درد معده، از جمله رفلاکس اسید و سوزش سر دل شود.
بهتر است قبل از افزودن لیمو به رژیم کاهش وزن خود با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، باید به خاطر داشته باشید که لیمو به تنهایی برای کاهش وزن کافی نیست. مهم است که یک رویکرد جامع برای کاهش وزن داشته باشید، یک روال تناسب اندام را دنبال کنید، یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و تغییرات لازم در سبک زندگی را ایجاد کنید.