روغن
نارگیل یکی از چربی‌های دوستدار کاهش وزن در جهان است و حاوی کالری کمتری
نسبت به دیگر چربی‌ها است. روغن نارگیل اثرات بی پایانی برای سلامتی دارد؛
از بهبود دستگاه گوارش گرفته تا جلوگیری از فشار خون بالا و مبارزه با
عفونت‌ها.
سوزاندن چربی: روغن
نارگیل به دلیل برخورداری از تری گلیسیرید‌های زنجیره متوسط در افزایش
میزان مصرف انرژی موثر است. نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که مصرف ۱۵ تا ۳۰
گرم تری گلیسیرید‌های زنجیره متوسط در روز، مصرف انرژی روزانه را ۵ درصد
افزایش می‌دهد. روغن نارگیل همچنین برای چربی سوزی و کاهش وزن بسیار مفید
است زیرا اشتها را کور میکند و روند چربی سوزی را تسریع میکند. به
سوزاندن چربی جمع شده در اطراف کمر و شکم کمک میکند.
کاهش گرسنگی: روغن نارگیل در افزایش احساس سیری موثر است و اگر تنها ۲۰ دقیقه قبل از غذا استفاده شود، منجر به خوردن حجم کمتر غذا خواهد شد.
بهبود هضم غذا: روغن نارگیل به بهبود مسائل گوارشی کمک میکند. به طوری که باعث جذب و هضم سریع تر غذا از دستگاه گوارش میشود.
مراقبت از دندان‌ها: روغن نارگیل منجر به
مراقبت از دندان‌ها از طریق مبارزه با باکتری‌هایی میشود که مسئول پوسیدگی
دندان‌ها هستند ضمن این که جلوی تشکیل حفره‌ها و بیماری‌های لثه را
می‌گیرد.
جلوگیری از فشار خون بالا: نرخ پایین تر
ابتلا به بیماری‌های قلبی و فشار خون بالا در کشورهایی مانند فیلیپین و هند
که از روغن نارگیل زیاد استفاده می‌کنند، گزارش شده است. روغن نارگیل حاوی
آنتی اکسیدان‌هایی است که باعث کاهش استرس اکسیداتیو و کاهش فشار خون
می‌شوند.
بهبود سطح کلسترول: تری گلسیرید با زنجیره
متوسط روغن نارگیل منجر به افزایش کلسترول خوب یا اچ دی ال و کاهش میزان
کلسترول بد میشود و تضمین سلامت قلب را به همراه دارد.
بهبود سطح انرژی: تری گلیسیرید با زنجیره
متوسط این روغن به عنوان یک منبع بزرگ انرژی برای بدن است ضمن این که مصرف
روغن نارگیل به افزایش متابولیسم و سوزاندن چربی‌ها کمک میکند. نکته مهم
این است که این روغن را هنگام صبح به جای کره به میزان یک تا دو قاشق چای
خوری مصرف کنید.
محافظت از مو: ماساژ دادن موی سر با این
روغن ضمن این که بهبود دهنده پوست سر است، از شوره سر جلوگیری میکند. روغن
نارگیل خواص ضد میکروبی دارد، ضمن این که حاوی اسید اورلیک و اسیدهای چرب
با زنجیره متوسط برای تقویت مو و رویش مجدد موها است.
کاهش علائم آرتروز: اگر از درد و ورم مفاصل
رنج می‌برید باید بدانید که مصرف روغن نارگیل یکی از بهترین راه‌های طبیعی
برای از بین بردن التهاب مفاصل است ضمن این که از اسپاسم عضلات نیز جلوگیری
میکند.
تقویت سیستم ایمنی بدن: روغن نارگیل برای
سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است. این روغن به دلیل داشتن لیپیدهای
ضدمیکروبی، اسید لائوریک، اسید کاپریک و اسید کاپریلیک که خواص ضدقارچ،
ضدباکتری و ضدویروس دارد، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
مبارزه با عفونت‌ها: روغن نارگیل در برابر مبارزه با
عفونت‌ها موثر است و منجر به از بین بردن ویروس‌هایی مانند آنفلوآنزا،
سرخک، هپاتیت، تبخال، سارس و … میشود.
منبع: روزنامه آرمان
آنچه از روغن نارگیل نمی دانستید