برخی افراد بیشتر از دیگران از نفخ و گاز معده رنج می برند و ممکن است به دلایل مختلفی از جمله سندرم روده تحریک پذیر (IBS) عدم تحمل غذایی، تند غذا خوردن و فیبر زیاد متحمل این درد شوند.
به گفته دکتر رضایی، محقق دستگاه گوارش یکی از علل نفخ، رشد بیش از حد باکتری روده کوچک (SIBO) است که در این حالت مقدار زیادی باکتری در روده کوچک به وجود می آید.
این باکتری ها پس از خوردن غذا، مواد غذایی به ویژه کربوهیدرات ها را تخمیر کرده و فرآورده های جانبی و گازهای مختلفی مانند متان، هیدروژن و سولفید هیدروژن تولید می کنند. تجمع این گازها در داخل روده می تواند به صورت نفخ یا اتساع شکم ظاهر شود.
اگر به SIBO مبتلا شوید، ممکن است بعد از خوردن غذایی که قبلاً به خوبی آن را هضم می‌کردید، متوجه نفخ شدید شوید. علاوه بر انبساط منظم معده، علائم دیگری که باید مراقب آنها بود تغییر در عادات روده، آروغ زدن یا نفخ بیش از حد، ناراحتی شکمی، تغییر وزن، حالت تهوع، استفراغ یا خون در مدفوع است.
۴ نکته برای جلوگیری از نفخ
بین غذا خوردن فاصله ایجاد کنید
روده کوچک با حرکات موجی، غذای هضم نشده را از روده کوچک به روده بزرگ منتقل می کند و خود را تمیز نگه می دارد. این امواج هر دو ساعت یک بار در زمانی که غذا نمی خوریم ایجاد می شود. برای اطمینان از ایجاد امواج، در صورت امکان، چند ساعت بعد از هر وعده غذایی قبل از خوردن دوباره صبر کنید.
آهسته غذا بخورید
با جویدن غذا برای مدت طولانی و آهسته غذا خوردن هوا کم تر وارد معده می شود. هوای کمتر به معنای نفخ کمتر است.
آب بیشتری بنوشید
مصرف بیش از حد سدیم می تواند منجر به نفخ شود و آب می تواند به دفع آن کمک کند.
مصرف کم تر غذاهای نفاخ
غذاهای نفاخ، مانند شیرین کننده های مصنوعی، لوبیا، گل کلم و کلم بروکلی، گاز تولید می کنند، بنابراین کاهش آنها می تواند کمک کننده باشد.
با این حال، شایان ذکر است که لوبیا، گل کلم و کلم بروکلی فواید سلامتی زیادی دارند، از جمله تامین فیبر که برای سلامت روده مهم است، بنابراین اگر مجبور نیستید آنها را قطع نکنید.
اگر مطمئن نیستید یا مرتباً تا حد درد نفخ می‌کنید، به دکتر مراجعه کنید. ممکن است دارو، رژیم غذایی یا درمان دیگری را برای شما تجویز کند.