برنامه غذایی در آلودگی هوا

پانته آ توتونپیان
در شهرهای بزرگ و صنعتی مثل تهران که یکی از مهم‌ترین سوغات شهرنشینی و توسعه نه‌چندان متعادل، آلودگی هوا است و در شرایطی که این پدیده در بیشتر روزهای سال، سلامتی ما را با چالش بزرگی روبه‌رو کرده، داشتن حداقل یک برنامه غذایی می‌تواند بسیار کمک‌کننده باشد. (؟) برنامه زیر، برنامه هفت‌روزه‌ای است که در زمان آلودگی هوا (به دلیل استفاده از این رژیم و ویژگی آن اشاره نشده. اصلاح شود/م/) پیشنهاد می‌شود.
روز هفتم روز ششم روز پنجم روز چهارم روز سوم روز دوم روز اول
نیمرو (1 عدد تخم‌مرغ+2 ق م روغن)+2 کف دست نان سنگک+ یک عدد گوجه فرنگی +
چای
یک لیوان شیر +
نان تست سبوس‌دار و عسل
3 کف دست نان سنگک +یک قوطی کبریت پنیر+یک عدد گردو+
یک عدد سیب کوچک
یک لیوان شیر+
3 عدد بیسکویت ساقه طلایی
3 کف دست نان سنگک +یک قوطی کبریت پنیر+یک عدد گردو یک لیوان شیر برنج+2 قاشق مرباخوری عسل یا مربا+3 عدد بادام 3 کف دست نان سنگک +یک قوطی کبریت پنیر+یک عدد گردو+
یک عدد سیب کوچک
صبحانه
4 عدد برگه زردآلو+
یک لیوان شیر با یک قاشق مرباخوری عسل
دو عددخرمای زرد ( خرمای خارک) +
یک لیوان مخلوط آب‌پرتقال و گریپ‌ فروت خانگی
نصف لیوان شیر کم‌چرب+
3 عدد بیسکویت ساقه طلایی
12 عدد بادام
+ یک عدد سیب زمینی آب پز همراه با پوست
یک عدد سیب+
4 عدد انجیر تازه یا خشک
3/1 لیوان زغال‌اخته (حاوی آنتی اکسیدان بالا)+
چای +2 عدد خرما زرد
چای سبز با یک قاشق مرباخوری کشمش
+
نصف لیوان شیر با یک قاشق مرباخوری عسل
میان‌وعده
یک کاسه سالاد
+آش ماش(چه قدر؟/م/)+6 عدد زیتون سبز
3 کف‌دست نان جو + یک قوطی کبریت پنیر+دو عدد گردو+ یک پیش‌دستی سبزی خوردن یک کاسه کوچک سوپ+8 تکه مرغ کبابی+2 کف‌دست نان جو+یک کاسه ماست پروبیوتیک و خیار+
3 عدد زیتون
اسفناج پلو +یک تکه ماهی به ابعاد 10 در 10 سانتی متر به صورت فِرپز+یک لیوان ماست و نعنای تازه خردشده و سیر 2 تکه کوکو سیب‌زمینی کم‌چرب+
یک‌ کف‌دست نان+
یک کاسه سالاد کاهو  همراه با چند تکه آووکادو و لیموترش تازه
نصف لیوان ماکارونی+
2 قاشق گوشت و سویا +یک لیوان دوغ کفیر+
یک پیش‌دستی هویج و کلم بنفش و سفید
5 قاشق غ برنج قهوه‌ای+2 قاشق (؟)خورش کدو آبپز+یک عدد ران مرغ+سالاد (چه جور سالادی؟/م/) نهار
یک لیوان مخلوط انبه و شیر+
یک قاشق غذاخوری تخمه‌کدو
یک لیوان شیر+
6 عدد بادام بو نداده
1 عدد میوه دلخواه+
چای+8 عدد مویز+
یک قاشق غ کنجد و شاه‌دانه
2/1 قره‌قاط یا بلوبری
(حاوی آنتی اکسیدان بالا)
1 عدد گلابی+
10 عدد آجیل خام+
چای سبز+
یک لیوان شیر کم‌چرب
یک لیوان چای سبز و بهارنارنج+مویز+
یک عدد پرتقال+
1 قاشق مرباخوری تخم کتان
یک عدد سیب+
یک لیوان شیر کم‌چرب+
1 قاشق مرباخوری تخمه‌کدو
میان
وعده
یک لیوان سبزیجات پخته (کدو، قارچ، هویج، لوبیا) + یک عدد سیب‌زمینی+4/1 سینه مرغ
+یک لیوان ماست و موسیر تازه+3 عدد زیتون
نان شوید و سیر+
ماهی سالمون کبابی و روغن زیتون
یک لیوان عدسی یا خوراک لوبیا با قارچ +سالاد کاهو با سس ماست (نصف لیوان ماست+1 ق م روغن کنجد) فیله‌کبابی بوقلمون با سس فلفل +2 عدد سیب‌زمینی آب‌پز+یک کاسه سوپ سبزیجات+
8 عدد زیتون+
یک لیوان هویج و کدو پخته
خوراک مرغ و سبزیجات
(نصف سینه مرغ با هویج و قارچ و نخودفرنگی )+یک‌ کف‌دست نان جو
یک عدد سیب‌زمینی آب‌پز+تخم‌مرغ آب‌پز+یک لیوان دوغ+
یک لیوان سبزیجات پخته (همراه با لیموترش تازه)+
1 قاشق سس ماست و خردل
یک لیوان سبزیجات پخته (کدو، قارچ هویج و لوبیا)+
نصف سینه مرغ کبابی+
یک قاشق مرباخوری روغن زیتون+نصف لیوان ماست کم‌چرب با سیر رنده شده
 
شام
سیب پخته با کمی دارچین یک لیوان موهیتو (نوشیدنی نعنا تازه و لیمو ترش) 10 عدد حبه انگور یک لیوان شیر+
3 عدد بیسکویت ساده
چای+10 عدد کشمش 3 عدد بادام 1 عدد موز میان‌وعده

روز هشتم روز نهم روز دهم
صبحانه آب‌پرتقال تازه+ تخم‌مرغ آب‌پز نان جو دو سر + یک قاشق کره بادام‌زمینی + یک قاشق مرباخوری عسل یک عدد تخم‌مرغ آب‌پز+ یک عدد نان تست سبوس‌دار + نصف لیوان شیر کم‌چرب
میان‌وعده نان تست سبوس‌دار+ یک قاشق مرباخوری عسل و کنجد دم‌نوش چای سبز و نعنا + شش عدد مویز
+ یک عدد سیب
یک قاشق غذاخوری تخم کتان+ یک لیوانهویج پخته و لوبیای سبز
ناهار سوپ جو با شیر، 2 عدد فیله بوقلمون کبابی لوبیاپلو + ماست کم‌چرب و موسیر تازه 7 قاشق برنج قهوه‌ای + خورش کاری با مرغ کم‌چرب + یک لیوان ماست پروبیوتیک
میان‌وعده عصر یک کاسه سالاد میوه+ همراه با یک قاشق غذاخوری تخم کدو، (میوه‌ها؛ موز و آووکادو و پرتقال) یک لیوان شیر کم‌چرب + یک لیوان سبزیجات خام (هویج، مغز کاهو و ساقه کرفس  همراه با لیموترش تازه)+
8 عدد پسته
چای سبز و بهارنارنج+ 8 عدد مویز+ یک عدد موز + دو عدد گردو
شام اسفناج پلو پاستای سبزیجات با سس فلفل یک‌کف‌دست نان سبوس‌دار+ دوتکه فیله سینه بوقلمون + سالاد(کاهو، آووکادو و پرتقال)
میان‌وعده قبل از خواب یک لیوان شیر به‌علاوه 8 عدد مویز نصف انبه با دو قاشق بستنی سفید یا وانیلی سیب پخته با دارچین و عسل

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ