همیشه شنیدهایم که حتی یک لیوان شیر هم میتواند ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کند.اما آیا بهراستی همین یک لیوان شیر برای جذب مقدار کافی و نیاز کامل بدن به این ویتامین کافی است؟برای یافتن پاسخ سوالهای خود، با ما وارد دنیای ویتامینها شوید. ویتامین D جزو آن دسته از موادی است که برای بدن بسیار مفید است و طبق تحقیقات دانشکدههای مختلف پزشکی در سراسر جهان، بدن هر فرد در طول روز باید فرآیند جذب ویتامین D را داشته باشد زیرا این ویتامین با اثر گذاشتن روی بیش از 2هزار ژن، باعث مقاوم شدن دستگاه ایمنی در برابر بیماریهای مختلف از جمله افسردگی و حتی سرطان میشود. ویتامین D تنها نوع ویتامینی است که هورمون نیز محسوب میشود. این ویتامین برای محکم کردن استخوانها و دندانها مفید بوده و همچنین به حفظ قدرت عضلانی و جذب کلسیم بدن کمک میکند. وقتی شما کمبود کلسیم یا ویتامین D داشته باشید، استخوانهایتان ترک خورده یا میشکنند اما کمبود این ماده ممکن است مشکلات دیگری مانند پوکی استخوان، راشیتیسم و… هم به بار آورد. طبق مطالعات انجام شده، زنان نسبت به مردان بیشتر از کمبود ویتامینD و مشکلات ناشی از آن رنج میبرند.کمبود ویتامین D خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی را 2 برابر افزایش میدهد. اشخاصی که میزان دریافت ویتامین D در آنها ضعیف است بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به بیماری دیابت، چاقی، بیماریهای قلبی و عروقی و فشار خون قرار دارند.این ویتامین نقشی بسیار کلیدی در مقاومت دستگاه ایمنی و در نتیجه جلوگیری از ابتلا به بیماریهایی مانند ام اس و پارکینسون دارد. تحقیقات گسترده در این زمینه نشان میدهند، نزدیک به یک میلیارد نفر در سراسر جهان دچار کمبود ویتامین D هستند و دانشمندان معتقدند، خطر ابتلا به بیماریهای ناشی از کمبود این ویتامین در زنان بسیار شایعتر از مردان است.کارشناسان معتقدند، بدن برای ابتلا نشدن به بیماریهایی مثل اماس به مصرف بین 25 تا 50 میکروگرم ویتامین D در روز نیازمند است و افرادی که بیش از دیگران در معرض خطرهستند، باید با مصرف مکملها این کمبود را در خود جبران کنند.ویتامینD با تنظیم رشدونمو سلولها آنها را همیشه در حالت عادی نگه میدارد و اگر سلولی بهصورت غیرطبیعی رشد کند، این ویتامین تلاش میکند تا آن را دوباره به حالت عادی بازگرداند یا در شرایط حادتر با قطع تغذیه سلول باعث مرگ آن میشود، در نتیجه از رشد غیرطبیعی سلولها جلوگیری میکند. بدون ویتامین D بدن سرعت کافی برای متوقفکردن فعالیتهای مشکوک از قبیل رشد غیرطبیعی سلولها را ندارد، بنابراین کمبود ویتامین D یعنی گشوده شدن دری روی بیماریهای مختلف از جمله سرطان. البته مقاومت بدن در برابر سرطانهای مختلف متفاوت است و سرطانهایی مانند سرطان روده بزرگ و سینه حتی با وجود ویتامین D هم طول درمان سختی خواهند داشت اما بهطور کلی، میزان مرگومیر در افرادی که مصرف ویتامین D بیشتری دارند بسیار کمتر از سایر افراد است.
ویتامینی که بدن شما را در مقابل بیماریها واکسینه میکند را می شناسید؟
nazari
شیر بخورید سرطان و ام اس نگیرید.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟