مجله سیب سبز: اگر نگرانید به فشار خون، کلسترول بالا یا انسداد شرایین مبتلا شوید، بهتر است روزی یک لیوان شیر کم‌چرب بخورید. شیر بدون چربی برخلاف شیر کامل با چربی، برای شریان‌ها بسیار مفید است. نتایج تحقیقات متعدد نشان می‌دهد که شیر بدون چربی میزان کلسترول را کاهش می‌دهد و گذشته از تمام فایده‌هایی که برای قلب و عروق دارد، برای مبتلایان به زخم معده هم مفید است.
در ادامه در صفحه مجله سیب سبز می‌خوانید:
از نظر پژوهشگران نوشیدن شیر برای اشخاصی گرچه این بیماری را درمان نمی‌کند اما درد را کاهش می‌دهد و مقاومت مبتلایان را در برابر بیماری معده بالاتر می‌برد، پس اگر دل‌تان به حال استخوان‌ها و دندان‌های‌تان نمی سوزد، برای سلامت قلب و معده‌تان هم که شده هر روز شیر کم‌چرب بنوشید.