برخی
از حبوبات مانند برنج، گندم، ماش، عدس و جو ازجمله بهترین گزینهها برای تهیه
مواد غذایی ویژه افراد پیتایی هستند.
از
میان ادویههای موجود در طبیعت زردچوبه، گشنیز، رازیانه، فلفل سیاه، زعفران، تخم
شوید و دارچین برای افراد تیپ پیتا توصیه شده است.
شیر
پرچرب، خامه، ماست و پنیر سفید ازجمله مواد لبنی مناسب برای این تیپ است که مصرف
آن برای پیتاییها مناسب است.
میوههایی مانند
هلو، انگور، انبه، هندوانه، انواع توتها، خرما، انجیر و کشمش و طالبی نیز
ازجمله میوههای مجاز برای این گروه از افراد هستند که نسبت به آنها سازگارند.
قرار دادن سبزیهایی مانند هویج، کدو حلوایی، کرفس، گل کلم، سیبزمینی شیرین، بامیه، خیار و کاهو در یک وعده غذایی در طول
روز به حفظ سلامت و تندرستی و تعادل اخلاط در بدن این افراد کمک میکند.
مصرف این ادویهها را محدود کنید
قرار
دادن مواد غذایی پر ادویه بهویژه ادویههایی که غذا را تند، شور یا ترش میکنند به افراد
پیتایی توصیه نمیشود. استفاده از این مزهها در برنامه غذایی روزانه موجب تحریک
و نداشتن تعادل اخلاط در بدن این افراد شده و از سوی درمانگران و متخصصان طب
آیورودا توصیه نمیشود. ازطرفی گنجاندن مواد غذایی تلخ یا شیرین در
برنامه و رژیم غذایی در حفظ سلامت و تندرستی این افراد بسیار موثر است.