وقتی بحث کاهش وزن به میان می‌آید، دکتر اوز می‌تواند کمک زیادی به شما کند. برنامه کاهش وزن دکتر اوز از سال 2009 فعالیت
خود را آغاز کرده و تا امروز صدها نفر از افرادی که قصد لاغری داشتند توانسته‌اند فقط با ایجاد تغییر در عادات خود چندین کیلو
لاغر شوند.
هر روز صبحانه شیرموز بخورید
دکتر اوز می‌گوید: هر روز صبح صبحانه تکراری میل کنید
نتایج
یکی از تحقیقات اخیر نشان داده خانم‌هایی که هر روز وعده‌های غذایی
تکراری میل می‌کنند، تقریبا 100 کیلو کالری در کل روز کمتر از دیگران غذا مصرف می‌کنند. یکی از
بهترین وعده‌هایی که می‌توان هر روز یک غذای تکراری را در آن خورد،
صبحانه است. یک لیوان شیر همراه با یک عدد سیب یا یک عدد موز گزینه بسیار خوبی است
و نه‌تنها
بعد از گرسنگی طولانی مدت شبانه سیرتان می‌کندکه سرشار از پروتئین و ویتامین هم
هست.
از ورزش متنفرید؟
دکتر اوز می‌گوید: به خودتان سخت نگیرید
یک جلسه ورزش نباید سخت و شدید باشد. مـطالعـات پژوهشگران
نشان داده، افرادی که ورزش‌های سبک مثل پیاده‌روی انجام می‌دهند، زمان طولانی‌تری قادر به ادامه آن هستند و مدت‌زمان بیشتری از مزایای آن بهره می‌برند تا اینکه بخواهند زمان کوتاه‌تری ورزش‌های سخت و سنگین
انجام دهند. یک گام‌شمار بخرید و ببینید که با ایجاد تغییرات کوچک،
مثلا بالا رفتن از پله‌ها یا انجام بشین و
پاشو در طول پخش پیام‌های‌بازرگانی
تلویزیون، چه نتایج شگفت‌آوری نصیب‌تان خواهد شد.
برای کل هفته غذا بپزید
دکتر اوز می‌گوید: شام مفصل‌تری درست کنید
پنجشنبه
شب یا جمعه شب وقت مناسبی برای آشپزی خانوادگی است. دور هم جمع شوید و برای کل
هفته‌تان
غذا درست کنید. معمولا شامی که برای مهمانی‌ها تدارک می‌بینیم آنقدر زیاد است که یکی، دو روز
آینده هم نگران غذای خانگی نخواهید بود. کمی وقت بیشتری صرف کنید تا کمی سوپ و آش
هم برای بقیه شام‌های هفته بپزید و فریز کنید.
حتی می‌توانید در همین یکی، دو روز آخر هفته، مواد خام غذاها را حاضر و فریز
کنید و در طول هفته خیلی سریع داخل مایکروفر غذاهای سالم بپزید.
خوردن غذای سالم گران تمام می‌شود؟
دکتر اوز می‌گوید: لازم نیست همه خوراکی‌ها را تازه
بخرید
شاید
خریدن غذاهای سالم با قیمت کم احتیاج به کمی خلاقیت داشته باشد اما نتایج یک تحقیق
که به‌تازگی
در سازمان کشاورزی ایالات‌متحده انجام شده، نشان میدهد اگر قیمت یک وعده غذا را تحلیل
کنید، غذای سالم با غذاهای فوری و بی‌ارزش هزینه برابری دارند. مثلا می‌توانید بسیاری
از مواد اولیه غذای‌تان را به صورت منجمد یا کنسرو شده بخرید؛ به
خصوص وقتی تازه و منجمد از یک ارزش غذایی برخوردار باشند. در برخی موارد خاص
محصولات کنسروی و منجمد به مراتب، مواد مغذی بیشتری دارند، چراکه هرچه از فصل
برداشت محصولات می‌گذرد، کم‌کم مواد مغذی خود را از دست می‌دهند اما
محصولات منجمد یا کنسرو شده در اوج تازگی ماندگار می‌شوند. در ضمن یادتان باشد هر محصول را
به فصلش بخرید. اگر هر محصول را در فصل مخصوص بیشتر از نیازتان بخرید و فریز کنید،
آن‌وقت
هم هزینه کمتری برای خریدش پرداخته‌اید و هم در تمام سال می‌توانید از خواصش لذت ببرید.این
محصولات را می‌توانید در زمان فراوانی و ارزانی‌شان تهیه و فریز کنید: لوبیا سبز،
نخودفرنگی، باقلا سبز، گوجه‌فرنگی (رنده‌شده‌اش را فریز کنید)، آلبالو، شاه‌‌توت و انگور
یاقوتی.
دوباره دارید چاق می‌شوید؟
دکتر اوز می‌گوید: ببینید کدام ورزش (فعالیت فیزیکی) را
دوست دارید
آمریکایی‌ها معمولا در عرض یک سال، یک سوم وزن از دست داده‌شان دوباره برمی‌گردد و در عرض 3 تا 5 سال کاملا به وزن قبلی خود برمی‌گردند، زیرا بسیاری از افراد به محض لاغر شدن، دوباره عادات
قدیمی‌شان را از سر می‌گیرند. اگر یک ورزش روزانه که عاشقش هستید،
برای خودتان در نظر بگیرد و از آن لذت ببرید، این اتفاق برای شما نخواهد افتاد.
حرکات کششی ذهن و جسم (یوگا) و ایروبیک از آن ورزش‌هایی هستند که حتی با سی‌دی و دی‌وی‌دی هم در خانه قابل انجام
هستند و به وسایل خاصی نیاز ندارند. شاید هم دل‌تان بخواهد ورزش‌هایی مثل، دو، پیاده‌روی، شنا، دوچرخه‌سواری و … را انتخاب کنید و با یک دوست همراه
شوید! چه بهتر!
ریزه‌خواری‌های‌تان غیر قابل کنترل است؟
دکتر اوز می‌گوید: یک درمان پیدا کنید
زندگی همه‌چیز یا
هیچ‌چیز نیست! تحقیقات دانشمندان نشان داده بیشترین لذتی که از خوراکی نصیب ما می‌شود در
همان لقمه اول است، بنابراین بعد از اولین گازی که به خوراکی مورد علاقه‌تان میزنید،
طعمش را حسابی مزه مزه کنید و بعد به کارهای دیگرتان برسید. من هر وقت یک گاز به
کیک مورد علاقه‌ام می‌زنم، بعد از قورت دادنش، حسابی آب می‌خورم تا
طعمش از دهانم پاک شود و بعد روی بقیه کارهایم تمرکز می‌کنم تا
ذهنم را از وسوسه کیک‌خواری پاک کنم!