رژیم غذایی افرادی که در گروه واتا هستند چگونه است؟

غزاله ذوالفقاری
دمنوش پیشنهادی الو دکتر به واتایی ها چیست؟

همانطور
که اشاره کردیم کندی عملکرد دستگاه گوارش، ابتلا به یبوست و بدخوابی از مهم
ترین مشکلاتی
است که افراد با دوشای واتا تجربه می
کنند. برای کنترل این اختلالها و برطرف
کردن آنها راهکارهای مختلفی از سوی درمانگران طب آیورودا ارائه می
شود که یکی از
ساده
ترین
آنها ایجاد تغییر در برنامه غذایی روزانه است. این درمانگران به افراد واتایی
توصیه می
کنند
در طول روز دست کم یک وعده غذایی خود را به غذاهای نرم،

آبکی و سالادها اختصاص دهند تا با دریافت فیبر مورد نیاز بدن به کنترل خشکی و
یبوست روده
ها کمک کنند. توصیه دیگر آن است که این افراد تا میتوانند مصرف
حبوبات و خوراکی
های نفاخ، غذاهای سرد، غذاهای پرچربی و کتهها را محدود کنند و تا میتوانند پوره
سیب
زمینی،
غلات آبپز شده که دست کم یک شبانه
روز در آب خوابانده‌‌اند، جوانه گندم، ماش، عدس و انواع
سبزی
ها
با برگ
های
پهن را به رژیم
غذایی خود اضافه کنند. استفاده از هویج، چغندر و سیب زمینی شیرین
برای تهیه غذا بهترین انتخاب برای تعدیل دوشاهاست.

در
مکتب طب سنتی هند برای ایجاد تعادل در دوشاها و
متعادل سازی اختلاط بدن نوشیدن بعضی از چای
ها و دمنوشهای گیاهی را توصیه میکنند. به اعتقاد
درمانگران طب آیورودا گنجاندن چای زنجبیل و هل به برنامه غذایی روزانه یکی از
بهترین نوشیدنی
ها برای افراد واتایی است تا با کمک آن به
ایجاد تعادل در اخلاط درونی بدن کمک کنند. برای تهیه این دمنوش گیاهی کافی است هل،
زنجبیل، دارچین و زنیان را فراهم کرده و با کمک آنها یک دمنوش گیاهی خوش طعم و خوش
عطر درست کنید. نوشیدن این دمنوش گیاهی به پاکسازی و تخلیه دستگاه گوارش به ویژه
روده
ها کمک میند. اگر تصمیم دارید
این چای را در منزل تهیه کنید باید نصف قاشق مرباخوری زنجبیل را با همان اندازه
زنیان، یک عدد چوب دارچین کوچک و یک عدد هل شکسته مخلوط کنید و آن را در یک لیوان
آب به مدت 7 ، 8 دقیقه دم کنید. 

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ
نظرات
مجتبی

مجتبی

1396-06-21 - 14:35 پاسخ

اشتباهه