خربزه به عنوان یکی از محبوب ترین محصولات فصل گرم دارای ویتامینA است و درترمیم و تجدید سلول های بدن نقش دارد.
این میوه تابستانی با داشتن خاصیت ادرارآور بودن برای درمان عوارضی مانند سنگ کلیه و مثانه مفید است. حتما می دانید که دراین بیماری ها باید نمک و فلفل کمتر خورده شود. خربزه سرشار از ویتامین هایA ،D وC و سلولز است و به علت ملیّن بودن ، برای معالجه یبوست تجویز می شود.
شاید دانستن این نکته برای شما عجیب باشد اما اگر گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگی های سطحی پوست بدن بگذارید، آن را معالجه خواهد کرد.
تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است. تغذیه با خربزه باعث افزایش شیر در زنان شیرده می شود.
جالب است بدانید مغز تخم خربزه ی بو داده طبیعت گرم دارد. این مغز بو داده دارای خاصیت ادرار آور، نرم کننده و افزایش دهنده میل جنسی نیز هست. خوردن چند گرم دم کرده ی پوست خشک شده ی خربزه هم سنگ مثانه را دفع می کند.
خربزه برای اشخاص مبتلا به سل ریوی و کم خونی مفید است و رنگ چهره را روشن می کند. انها که به بیماری استسقاء یعنی احساس تشنگی دائمی دچارند با خوردن مداوم این میوه درمان می شوند.
خربزه همچنین به هضم غذا کمک و رودل را برطرف می کند.اما احتیاط لازم در مصرف خربزه هم در نوع خود جالب توجه است. مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می شود، در نتیجه در ناحیه معده و روده ایجاد درد می کند. فراموش نکنید که باید خربزه را بعد از غذا مصرف کنید، زیرا در غیر این صورت تولید اسهال و ورم روده می کند.خوردن خربزه کال در کسانی که معده ضعیف دارند، تولید اسهال می کند. همچنین خلط را می افزاید و برای سینه درد و سرماخوردگی مضر است
تاثیر خربزه بر سلامت مردان
خربزه از تیره کدوییان در خانواده صیفی جات قرار می گیرد که به همراه گیاهانی مانند هندوانه، خیار و کدوسبز شناخته می شود. بوته خربزه به شکل بوته کوتاه روی زمین وجود دارد. خربزه به عنوان میوه ای شیرین و آبدار طبیعتی گرم و خشک دارد. خربزه به عنوان یکی از میوه های محبوب فصل گرم سال حاوی ویتامین A است و در ترمیم و تجدید سلول های بدن نقش دارد.
خاصیت ادرار آور بودن خربزه باعث می شود این میوه تابستانی برای درمان بیماری های مانند سنگ کلیه و مثانه مفید واقع شود. علاوه بر این، ویتامین هایA ، C و D و سلولز موجود در خربزع به علت خاصیت ملینی آن برای درمان یبوست نیز توصیه می شود. نکته جالب این است که تخم خربزه نیز در درمان سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است. طبیعت گرم تخم بو داده خربزه دارای ویژگی هایی مانند ادرار آوری و افزایش دهنده میل جنسی نیز است. علاوه بر این، دم کرده چند گرم پوست خشک شده خربزه برای دفع سنگ مثانه توصیه می شود.
خربزه رنگ پوست بیماران مبتلا به سل ریوی و کم خونی را شفاف می کند، همچنین این میوه برای افرادی از تشنگی دائمی رنج می برند نیز گزینه مفیدی محسوب می شود. خربزه ضمن کمک به هضم غذا رودل را نیز برطرف می کند. خربزه برای افزایش نیرو، فعالیت سلول ها و رفع خستگی نیز توصیه می شود. در ادامه به برخی دیگر از خواص خربزه برای سلامتی به ویژه در مردان اشاره می شود.
تاثیر خربزه بر میل جنسی مردان
نتایج تحقیقات مختلف نشان می دهند اسیدآمینه موجود در خربزه به نام سیترولین آرژینین را تولید می کند. آرژینین به عنوان محرک خون رسانی را به اندام های تناسلی افزایش می دهد، همچنین خربزه به مردان برای نعوظ و به زنان به تحریک شدن برای برقراری رابطه جنسی کمک می کند.
نقش ویتامین E در تولید هورمون های جنسی نباید نادیده گرفته شود که باعث افزایش میل جنسی زنان و مردان برای برقراری رابطه جنسی می شود. علاوه بر این، مصرف خربزه تعداد اسپرم را در مردان افزایش می دهد.
تاثیر مصرف خربزه بر سلامت مثانه و کلیه ها
پتاسیم موجود در خربزه باعث دفع مواد اضافی بدن و سموم می شود و به فعالیت و پاکسازی مثانه و کلیه ها کمک می کند. خربزه از احتباس ادرار و سنگ مجاری ادرار جلوگیری می کند و دم کرده پوست این مویه نیز همانطور که در بالا گفته شد برای دفع سنگ مثانه نیز مفید است.
خواص ضدسرطانی خربزه
ویتامین C و بتاکاروتن موجود در خربزه برای جلوگیری از سرطان گزینه موثری محسوب می شود زیرا مانع از فعالیت رادیکال های آزاد می شود. رادیکال های آزاد برای بدن مضر هستند و باعث آسیب رساندن به سلول های بدن می شوند.
تقویت سیستم ایمنی بدن با خربزه
مصرف منظم خربزه باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود زیرا این میوه حاوی ویتامین C و A است که با تحریک گلبول های سفید خون به سیستم دفاعی بدن کمک می کند. ویتامین C موجود در خربزه به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی از بروز بیماری های مزمن و روند پیری جلوگیری می کند.
تاثیر مصرف خربزه برای کاهش استرس
پتاسیم موجود در خربزه باعث نرمال شدن ضربان قلب و افزایش اکسیژن رسانی به مغز می شود. خربزه حاوی سوپراکسید دیسموتاز است که باعث کاهش فشار خون و آرامش اعصاب می شود، بنابراین برای خلاص شدن از شر استرس خربزه بخورید.
تاثیر مصرف خربزه بر افراد سیگاری
برای افراد سیگاری مصرف منظم خربزه باعث جبران ویتامین A از دست رفته می شود که به ترمیم سلول های ریه و جوانسازی آنها نیز کمک می کند. برای آسان تر کردن روند ترک سیگار بهتر است میوه و سبزی های زیادی را در برنامه غذایی خود بگنجانید.
خربزه یکی از میوه های مفید در این زمینه است که ترکیبات موجود در آن باعث می شود فرد علائم کمبود نیکوتین را راحت تر تحمل کند، بنابراین افرادی که زیاد سیگار می کشند بهتر است خربزه بخورند.
ارتباط مصرف خربزه و افزایش وزن
قند موجود در خربزه باعث می شود این میوه در گروه میوه های بسیار چاق کننده قرار گیرد، بنابراین اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید یا از اضافه وزن جلوگیری کنید بهتر است در مصرف خربزه رعایت اعتدال را در نظر داشته باشید.
بیشتر بخوانید:با نوشیدن این چایی ها خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش دهید
تاثیر خربزه بر کاهش مشکلات قاعدگی
ویتامین C موجود در خربزه باعث تنظیم جریان خون در دوران قاعدگی می شود، همچنین گرفتگی عضلات نیز کاهش می یابد. مصرف منظم خربزه ضمن جلوگیری از لخته شدن جریان خون سایر مشکلات مربوط به دوران قاعدگی را نیز درمان می کند.
ارتباط مصرف خربزه و افزایش میل جنسی
طبیعت گرم باعث افزایش ارزش غذایی خربزه می شود. خربزه ضمن افزایش مایعات جنسی در شکلگیری نطفه نیز نقش موثری ایفا می کند، همچنین باعث افزایش میل جنسی نیز می شود. خربزه همانطور که در بالا نیز گفته شد در افزایش اسپرم در مردان نیز نقش بسزایی ایفا می کند.
ارتباط پوست خربزه و درمان پروستات
بیماری های مربوط به پروستات مختص مردان شامل التهاب، تورم یا سرطان پروستات است. تاثیر مصرف خربزه در مردان به عنوان یکی از بهترین و قوی ترین داروهای پیشگیری و درمان بیماری های پروستات شناخته شده است.
تاثیر مصرف خربزه بر درمان سرماخوردگی
خربزه برای سینه درد و سرماخوردگی گزینه مضری محسوب می شود و خوردن آن هنگام سرماخوردگی با آزادسازی هیستامین در بدن باعث تشدید سرماخوردگی و آلرژی در بدن می شود.
درمان سوختگی های سطحی پوست با خربزه
از خربزه به عنوان دارویی خانگی طبیعی برای درمان سوختگی های سطحی پوست استفاده می شود. خربزه به عنوان یک ماده ضدتورم برای درمان سوختگی های سطحی روی پوست گزینه مفیدی محسوب می شود. برای استفاده از این روش باید مقداری خربزه را در یک کاسه له کنید سپس به صورت مرهم روی محل سوختگی قرار دهید تا درمان آن تسریع یابد. این کار علاوه بر درمان سوختگی از متورم شدن محل سوختگی نیز جلوگیری می کند.
درمان لک و کک و مک با خربزه
خربزه برای درمان لک ها، کمک و مک های موجود روی پوست گزینه مفیدی محسوب می شود. برای استفاده از این روش باید ازخربزه به عنوان ماسک استفاده شود. برای تهیه ماسک خربزه را له کنید سپس با آن روی لک ها را ماساژ دهید سپس پس از ۲۰ دقیقه با آب سرد بشویید.
کاهش ریزش و سلامت موها با مصرف خربزه
بتاکاروتن سرشار خربزه پس از مصرف در بدن به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A نیز برای سلامت و رشد موها گزینه ضروری محسوب می شود. علاوه بر این، ویتامین B موجود در خربزه ضمن تقویت موها از ریزش آنها جلوگیری می کند.
لاغری با خربزه
درصورت مصرف خربزه به شکل کنترل شده در لاغری تاثیر دارد، اما در نظر داشته باشید قند موجود در آن باعث می شود در صورت زیاده روی در خوردن آن باعث چاقی و اضافه وزن شود. مقادیر کم کالری و سدیم موجود در خربزه باعث می شود در صورت مصرف کنترل شده برای کاهش وزن مفید واقع شود. علاوه بر این، خربزه هیچ گونه چربی و کلسترولی ندارد و آب موجود در آن باعث می شود یا ایجاد حس سیری طولانی مدت از پرخوری جلوگیری شود. از دیگر فواید خربزه برای سلامتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ضمن بهبود بخشیدن عملکرد دستگاه تنفسی ریه را پاکسازی می کند.
- خربزه به عنوان یک آرامش بخش بی خوابی شبانه را درمان می کند.
- خربزه برای زنان باردار میوه مفیدی است.
- خربزه در کودکان باعث افزایش اشتها، فعالیت و رشد سلول های بدن می شود.
- خربزه ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن از بروز بسیاری از بیماری های ناشی از ضعف سیستم ایمنی جلوگیری می کند.
- خربزه برای تقویت قلب و عروق بسیار مفید است.
- خربزه باعث تقویت بینایی می شود.
- ویتامین ها و ترکیبات موجود در خربزه باعث جوانسازی و شفافیت پوست می شوند.
- مصرف خربزه در دوران شیردهی باعث افزایش حجم شیر می شود.
- خوردن خربزه هنگام بارداری باعث تقویت هوش جنین می شود.
بیشتر بخوانید:راز موفقیت در ایجاد تغییر در زندگی
- ارزش غذایی خربزه
خربزه از مواد مغذی و ویتامین هایی تشکیل شده که در ادامه به توضیح آنها پرداخته می شود:
- تشکیل دهنده اصلی/ مقدار در100 گرم
- انرژی: 36 کیلوکالری
- کربوهیدرات: 9.09 گرم
- پروتئین: 0.54 گرم
- چربی: 0.14 گرم
- آب: 89.82 گرم
- فیبر: 0.80 گرم
- قند: 8.12 گرم
- کلسترول: 0.00 میلی گرم
- ویتامین های موجود در خربزه:
- نام ویتامین/ مقدار در 100 گرم
- ویتامین A: 3.00 میکروگرم
- ویتامین D: 0.00 میکروگرم
- ویتامین E: 0.02 میلی گرم
- ویتامین K: 2.90 میکروگرم
- ویتامین C: 18.00 میلی گرم
- تیامین (B1): 0.04 میلی گرم
- ریبوفلاوین (B2): 0.01 میلی گرم
- نیاسین (B3): 0.42 میلی گرم
- کولین (B4): 7.60 میلی گرم
- پانتوتنیک اسید (B5): 0.16 میلی گرم
- ویتامین B6: 0.09 میلی گرم
- فولات (B9): 19.00میکروگرم
- ویتامین B12: 0.00 میلی گرم
- مواد معدنی خربزه عبارتند از:
- نام ماده معدنی/ مقدار در 100 گرم
- کلسیم: 6.00 میلی گرم
- آهن: 0.17 میلی گرم
- منیزیم: 10.00 میلی گرم
- فسفر: 11.00 میلی گرم
- پتاسیم: 228.00 میلی گرم
- سدیم: 18.00 میلی گرم
- زینک: 0.09 میلی گرم
- مس: 0.02 میلی گرم
- منگنز: 0.03 میلی گرم
- سلنیوم: 0.70 میکروگرم
مضرات مصرف خربزه
مصرف زیاد خربزه باعث بروز نفخ و در نتیجه معده و روده درد می شود. بهتر است خربزه بعد از غذا مصرف شود زیرا در غیر این صورت باعث بروز اسهال و ورم روده در برخی افراد می شود.
خوردن خربزه کال در افراد دارای معده ضعیف باعث بروز اسهال می شود، همچنین ضمن افزایش خلط برای سرماخوردگی و سینه درد گزینه مضری محسوب می شود.
بیماران مبتلا به دیابت
قند موجود در خربزه بیشتر از نوع گلوکر و فروتوز است، بنابراین قندهای موجود در این میوه پس از مصرف خیلی سریع جذب خون می شوند. در صورت ابتلا به دیابت قبل از مصرف خربزه با پزشک خود مشورت کنید.
گزارش: الهه زارعی