چند گام مؤثر برای داشتن پوست و مویی سالم و زیبا

گام اول:

مواد غذائی پروتئینی را در برنامه روزانه غذایی‌تان بگنجانید. این گروه غذائی حاوی مقدار زیادی آهن اند و برای سلامت پوست‌تان بسیار موثرند.

گوشت گوساله، بوقلمون، مرغ و تخم مرغ، گوشت بره، میگو ازآن دسته پروتئین های حیوانی هستند که فرد با گنجاندن آن‌ها در برنامه غذایی روزانه‌اش، می‌تواند آهن مورد نیاز بدن را تامین کند. البته خوردن روزانه مواد غذایی حاوی پروتئین های گیاهی  چون دانه سویا، عدس، لوبیا و نخودفرنگی در تامین آهن مورد نیاز بدن موثر است.

گام دوم:

مصرف ویتامین C بهمراه مواد پروتئینی حاوی آهن

ویتامین C موجب جذب بهتر مواد پروتئینی به‌خصوص پروتئین های گیاهی حاوی آهن در بدن می شود. از این رو درصورتی‌که گیاه‌خوار هستید و آهن مورد نیاز بدن‌تان تنها با خوردن پروتئین‌های گیاهی تامین می‌شود، حتما از مواد سرشار از ویتامین C از جمله میوه گیاه گواوا، فلفل، پرتقال، گریپ فروت، توت فرنگی، آناناس، عنبه هندی، لیمو، براکلی، کلم پیچ و کلم بروکسل (فندقی) استفاده کنید.

گام سوم:

مطمئن شوید که روزانه به مقدار کافی از ویتامین های گروه B مصرف می‌کنید

ویتامین های گروه B ( شامل فولیک اسید، ویتامین B-6 و B-12 ) نقش به‌سزایی درتشکیل گلبول‌های قرمز خون و رساندن اکسیژن و مواد حیاتی به سلول‌های بدن از جمله فولیکول‌های مو دارند. به طوری که،کمبود این ویتامین‌ها در بدن موجب خشکی و ریزش مو می‌شود.

تمامی مواد غذایی که از غلات تهیه شده و به‌عنوان صبحانه مصرف می‌شوند، همین‌طور ماهی آزاد، گوشت گوساله، سینه مرغ، سیب زمینی، موز و عدس سرشار از ویتامین B-6 و  گوشت آبزیانی چون خرچنگ،حلزون، صدف، ماهی آزاد، ماهی قزل آلاو گوشت قرمز گوساله، شیر سویا، پنیر کم چرب بهترین منابع غذایی حاوی ویتامین B-12  هستند. هم‌چنین از جمله منابع غذایی سرشار از فولیک اسید عبارت‌اند از: حبوبات و غلات از جمله عدس، نخود، دانه‌های سویای خوراکی و نیز  سبزیجاتی چون اسفناج و بروکلی ،چغندر، هویج، بامیه و نخود سبز .

گام چهارم:  مصرف روی را فراموش نکنید

روی به‌عنوان ماده معدنی غذایی نقش مهمی در رشد و ترمیم پوست و مو دارد و موجب فعالیت مرتب غدد چربی اطراف فولیکول‌های مو می‌شود.  کمبود آن هم موجب کاهش رویش مو و نیز ریزش آن می‌شود و از  طرفی باعث چین و چروک پوست به خصوص پوست دست می شود. مواد غذایی چون صدف خوراکی، خرچنگ، گوشت گوساله، شتر مرغ، بوقلمون، مرغ و هم‌چنین کره بادام زمینی، جوانه گندم، دانه کدو حلوایی و نخود حاوی مقدارزیادی روی هستند.