چگونه عسل طبیعی را از تقلبی تشخیص دهیم؟

غزاله ذوالفقاری
بین این همه عسل کدوم و انتخاب کنم؟

عسل تقلبی

عسل طبیعی
بویی ندارد یا بوی
ترش می‌دهد.
با خوردن آن حالت گس‌مانندی
در ته گلو احساس می‌شود
طعم خاصی نمی‌دهد. عطر و بوی عسل دارد.
درون ظرف به‌صورت
لایه‌لایه روی هم قرار می‌گیرد.
ناخالصی‌های طبیعی در
خود دارد؛ ناخالصی‌هایی مانند گرده گل و میکروذرات موم ازجمله این ناخالصی‌هاست.
هیچ‌گونه ناخالصی‌ای
ندارد.
دارای بافتی نرم اما باانسجام است و
هنگامی که آن را با قاشق بلند می‌کنیم به نرمی اما باانسجام و پیوستگی به پایین
سرازیر می‌شود.
بافتی خشن دارد و به‌‌رغم
آنکه انبوه و فشرده به‌نظر می‌رسد وقتی با قاشق آن را بلند می‌کنید خیلی راحت و
سبک به پایین می‌ریزد.
درون ظرف لایه‌لایه
نمی‌شود.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ