سیرابی
و شیردان هم جزئی از امعاء و احشاء داخلی هستند که خوردنشان هیچ برتری نسبت به کله‌پاچه ندارد. این خوراک
مقدار پروتئین بیشتری نسبت به کله‌پاچه دارد که پروتئین آن تقریبا شبیه پروتئین گوشت است
اما از آنجا که چربی فوق‌العاده زیادی دارد و از نوع چربی اشباع و چربی ترانس تشکیل
شده که بدترین نوع چربی محسوب می‌شود، باز هم توصیه می‌شود افراد دچار چاقی یا
اضافه وزن، دیابتی، مشکلات قلبی- عروقی، چربی خون یا پرفشاری خون، دور این غذاها
را خط بکشند.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟