افراد
مبتلا به سوءهاضمه و ضعف عملکرد دستگاه گوارش با گنجاندن کنگرفرنگی به برنامه غذایی
خود می‌توانند از خواص درمانی این گیاه برای بهبود سوءهاضمه یا پیشگیری
از ابتلا به این بیماری استفاده کنند. علاوه بر این متخصصان گیاه‌درمانی بر این باورند که
کنگر فرنگی می‌تواند دارویی ارزشمند برای درمان افرادی باشد که به نارسایی
و اختلال کبد مبتلا هستند یا از جمله افرادی هستند که در گروه افراد مبتلا به کم‌خونی قرار دارند. شما می‌توانید برای بهره‌مندی از خواص کنگر فرنگی
آن را به صورت تازه به همراه غذا میل کنید یا با تهیه خورش کنگر یا آبپز کردن آن از
این سبزی پرخاصیت در وعده‌ها و میان‌وعده‌های غذایی خود بهره‌مند شوید.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟