شاید فکر کنید با این همه تنوع
محصول، کدام یکی از آنها به درد شما میخورد؟ برای همین
بهتر است برای انتخاب هر کدام از این محصولات به گروه سنی و نیازهای بدن در همان دوران
توجه ویژه داشته باشید.
مثلا کمبود ویتامین D و کلسیم در گروه میانسالان، سالمندان، به خصوص خانمهایی که در سنین یائسگی هستند، بیشتر است، بنابراین
این افراد بهتر است انواع لبنیات غنیشده با ویتامین D را در برنامه خود بگنجانند.
کمبود روی (زینک) نیز بیشتر در
پسربچهها، به خصوص پسران در سن بلوغ
و البته مردان بالغ به چشم میخورد که لبنیات غنیشده با روی میتواند از بروز عوارضی مثل کاهش قدرت سیستم ایمنی بدن، کاهش قدرت باروری، مزمن شدن
جوشهای غرور جوانی و زخمهای پوستی، کاهش رشد سیستم عصبی، اختلالات خلقی رفتاری
مثل افسردگی (دپرسیون)، اسکیزوفرنی و پرخاشگری و … جلوگیری کند.
همچنین کمبود آهن در دختران و
خانمهای جوان بیشتر شایع است و درمان
نشدنش باعث بروز علائمی چون کمخونی، خستگی، ضعف،
عدم تمرکز، کماشتهایی، رنگپریدگی و تیرگی دور چشم را به دنبال دارد.
در نهایت اینکه خوردن لبنیات
پروبیوتیک نیز به همه گروههای سنی و جنسی توصیه
میشود؛ این میکروبها که به صورت صنعتی به این لبنیات اضافه شده، جزء میکروبهای مفید هستند که در بدن، قلمرویی را برای خود انتخاب
کرده و اجازه ورود عوامل بیماریزا را به محدوده
خود نمیدهند! به این ترتیب پروبیوتیکها منجر به افزایش سطح ایمنی بدن می شوند. از دیگر خواص
این باکتریها جلوگیری از رشد باکتریهای عفونی در بدن، کاهش کلسترول خون و افزایش ارزش غذایی
است.