زردچوبه
یکی از ادویه های خوشرنگ وبویی است که بیشتر ما برای تهیه و طبخ غذا از آن استفاده
می کنیم. در حالی که این گیاه زرد رنگ به جز عطر و بو خواص دیگری هم دارد که از سوی
دانشمندان نیز به تایید رسیده است. زردچوبه به جهت داشتن ماده ای به نام کورکومین از
ضعف مغز و ابتلا به آلزایمر و فراموشی جلوگیری می کند.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟