آیا گرم کردن غذا در ظروف ملامین کار درستی است ؟

آزاده فراهانی
عوارض ظروف ملامین

الو دکتر می گوید : شنیده بودیم که غذا را نباید در ظروف پلاستیکی گرم کرد اما این بار محققان نسبت به گرم کردن غذا در ظروف ملامین هشدار میدهند. آنها میگویند قرار دادن غذای داغ در ظروف ملامینی امکان بروز سنگ کلیه را افزایش میدهد. به گزارش فارس، محققان تایوانی با بررسی گروهی از افراد که نوعی سوپ داغ را در یک ظرف ملامینی خوردند و مقایسه آنها با گروه شاهد که همان سوپ را در ظروف سرامیکی خوردند، مشاهده کردند که ظروف ملامینی به میزان بیشتری ملامین در ادرار آزاد میکند. بر اساس این گزارش محققان، کسانی که سوپ را در کاسه ملامینی خوردند 35/8 میکروگرم ملامین دفع کردند و این در حالی است که گروهی که سوپ را در ظروف سرامیکی خوردند فقط 35/1 میکروگرم دفع کردند. این ظروف امکان بروز سنگ کلیه را افزایش میدهد.

منبع : alodoctor.com

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ