همان‌طور
که می‌دانید، عسل طبیعی از جمله مغذی‌ترین محصولات طبیعت و سرشار از منیزیم،
پتاسیم، کلسیم، آهن و برخی ویتامین‌ها مانند انواع ویتامین‌های گروه B است. به اعتقاد درمانگران طب سنتی، عسل علاوه براین خواص، ویژگی‌های
منحصربه‌فردی دارد که آن را در گروه مناسب‌ترین شیرینی‌های طبیعی برای افراد چاق و
کسانی که اضافه وزن دارند، قرار می‌دهد. براساس تحقیقات دانشمندان، مصرف مستمر عسل‌های
طبیعی به از بین بردن چربی‌های بدن به‌ویژه چربی‌های اطراف قلب بسیار کمک می‌کند.
بنابراین مصرف روزانه یک تا 2 قاشق غذاخوری عسل نه تنها به افراد که اضافه وزن
دارند بلکه به افرادی که در سنین میانسالی قرار دارند نیز توصیه می‌شود. زیرا مصرف
عسل طبیعی ازاحتمال بروز سکته‌های قلبی به‌دلیل انباشتگی چربی در اطراف قلب
جلوگیری می‌کند.
علاوه
بر این، عسل به دلیل کالری بسیار اندکی که دارد، از جمله مواد‌غذایی شیرین محسوب
می‌شود که مصرف روزانه آن برای افراد چاق بلامانع است. به این ترتیب افراد چاق می‌توانند
بدون نگرانی هر روز 3 تا 4 قاشق غذاخوری عسل بخورند. درمانگران طب سنتی هندوستان
به افراد مبتلا به اضافه وزن توصیه می‌کنند، تا از شربت عسل و دارچین برای کاهش
وزن خود بهره بگیرند. برای تهیه این شربت کافی است، یک فنجان آب جوش را با 2 قاشق
عسل و یک قاشق چای خوری دارچین ترکیب کرده و پیش از مصرف صبحانه میل کنید. نوشیدن
این شربت روزی یک بار پیش از خوردن وعده صبحانه به عدم‌تجمع چربی‌ها در بدن و
انباشته شدن آن‌ها در سلول‌های بدن کمک می‌کند.