محققان
دریافتند انجام ورزشها و تمرینات روزانه به صورت مرتب و استفاده از
مواد غذایی غنی از اسیدهای چرب امگا 3 میتواند فشار خون بالا را به حالت نرمال
درآورد و در کاهش و تنظیم آن مؤثر باشد.
رژیمهای
غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 به بهبود بیماریهای مزمن تنفسی کمک کرده و از عود
دوباره بیماری و شدت گرفتن امراض تنفسی جلوگیری میکند؛ کودکانی که روزانه از اسیدهای
چرب امگا 3 استفاده میکنند، کمتر به بیماریهای آسم و تنفسی مبتلا میشوند.
بیماری
رایجی که در افراد بالای پنجاه سال به خصوص در زنان دیده میشو،د پوکی استخوان بوده که این بیماری
حاصل کاهش بافت استخوانی در بدن است، چنانچه تنظیم ساخت سلولهای بافت استخوانی به هم بخورد از
تراکم بافت استخوانی کاسته شده و این بیماری حادث میشود. با استفاده از اسیدهای چرب امگا
3 جذب کلسیم که در ساخت استخوان نقش بسزایی دارد از روده افزایش یافته، سلولهای
استخوانی را تحریک کرده تا کلسیم جذب شده را بهتر در خود رسوب دهند. در واقع
اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن ماهی با بلوکه کردن پروستاگلندینها سبب
استحکام استخوانها میشود.
ام
اس بیماری سیستم عصبی مرکزی که در آن غشای اطراف سلولهای عصبی دچار آسیب شده و باعث بروز
مشکلات حسی و حرکتی فراوان دراین بیماران میشود، مصرف امگا 3 تأثیر مثبتی در
تکمیل غشای سلول داشته و میتواند نقش مهمی را در روند بهبود این بیماری ایفا
کند.
اسیدهای
چرب امگا 3 به سه دسته EPA و DHA و ALA
دستهبندی میشوند. ماهیهای روغنی مانند ساردین و قزل آلا،
منبعی غنی از DHA و EPA هستند. از جمله مواد غذایی غنی شده با امگا 3
میتوان
روغنها، تخم مرغ و آب میوهها را نام برد.