* نگهداری از عرق
و شربت گیاهی شرایط خاصی دارد که در صورتی که این شرایط رعایت نشود خواص این نوشیدنی‌ها
تحت تاثیر آن کم شده یا به‌طور کلی از بین می‌رود.
*بهترین روش برای
نگهداری از عرقیات گیاهی قرار دادن آنها در ظروف شیشه‌ای تیره‌رنگ یا آلومینیومی است
به گونه‌ای که در آنها به طور کامل بسته شود.
* برخی عرقیات مانند
گلاب و هل در مقابل نور خورشید و گرما عطر و خاصیت خود را از دست می‌دهند بنابراین
سعی کنید این عرقیات را دور از تابش خورشید و در مکانی خنک قرار دهید.
* عرقیات متناسب با
شرایطی که تهیه و تولید می‌شوند از یک تا 3 سال تاریخ مصرف دارند، بنابراین هنگام مصرف
عرقیات گیاهی به تاریخ انقضای آنها دقت کنید.
* از نگهداری عرقیات
گیاهی در مکان‌های گرم و مرطوب پرهیز کنید. این مکان‌ها خاصیت عرقیات را از بین می‌برند.
* برای مصرف عرقیات
تلخ مانند عرق نعناع، عرق بید یا عرق کاسنی و کم کردن میزان تلخی آن از عسل، نبات،
سکنجبین یا کمی آبمیوه استفاده کنید.