اسفرزه دو نوع است :زمستانی و تابستانی مزاج آن سرد و تر است .
خرد شده آن را در روغن گل بجوشانند قابض است .با سرکه ضماد کنند سردرد
را به کلی از بین می برد .
با سرکه بهم بزنند در مداوای ورم های گرم ، مورچه ، جمره ، باد سرخ ،
و به ویژه دملهای بناگوش و دمل های بلغمی بسیار مؤثر است .
ضمادش با سرکه و روغن گل پیچش و ترنجیدگی عصب ، نقرس و درد گرم مفاصل
را درمان می کند .
ضمادش را بر سر بگذارند سر درد گرم علاج می شود .
سینه را تماماً نرم می کند .
لعاب اسفرزه با روغن گل ، یا باروغن بادام تشنگی صفرایی شدید را تسکین
می دهد .
اگر اسفرزه را با روغن گل مخلوط کنند اسهال را بند می آورد و از خراش
جلوگیری می کند ، به ویژه برای کودکان بسیار مفید است . اگر با روغن بنفشه باشد شکم
را روان می کند .
خوردن آن شدت تب های گرم را تسکین می دهد .