اضافه وزن فقط به دلیل محاسبه
نکردن مقدار کالری دریافتی نیست و گاهی به هم خوردن تعادل در مصرف مواد غذایی و رعایت
نکردن تنوع غذایی نیز باعث اضافه وزن می شود. در واقع این که شما در سبد غذایی خانواده
تان چه خوراکی هایی قرار می دهید، دلیلی برای کاهش یا افزایش وزن یا تناسب اندام شما
و خانواده تان است. اگر سبد غذایی خانواده شما بیشتر به هیدرات های کربن و چربی اختصاص
بیابد، طبیعی است که دچار اضافه وزن می شوید.
راهکار: سبد غذایی تان را
تصحیح کنید. انواع میوه ها و سبزی های تازه، منابع پروتئینی سالم مانند مرغ، ماهی،
تخم مرغ، غلات و حبوبات، دمنوش های گیاهی، دوغ، انواع لبنیات سالم و با چربی مناسب
یعنی حداکثر تا یک و نیم درصد، روغن سالم مانند زیتون، ذرت و… و نان سنتی را وارد
سبد غذایی تان کنید. مصرف روغن های ناسالم، انواع هیدرات های کربن بویژه با منبع غیرطبیعی
مانند انواع شیرینی تر، نوشیدنی های پرکالری مانند نوشابه ها و آبمیوه های کارخانه
ای و لبنیات پرچرب را از سبد غذایی خانواده حذف کنید.
منبع: مهتاب خسروشاهی کارشناس
علوم و صنایعغذایی- جام جم