کوهی از غذاهای دریایی
چرا موثر است: دو نوع اسید
چرب امگا3 در غذاهای دریایی به وفور پیدا می‌شود؛ اسید EP و DH. افزایش سطح DH در انسان با افزایش دوپامین و
سروتونین مرتبط است. نکته قابل توجه این است که کمبود اسید DH در جانداران باعث بروز حالاتی
مشابه با افسردگی می‌شود:
سروتونین یک هورمون آرامش‌بخش
است. بنابراین هر غذایی که این اسیدها را تقویت کند، خوب است. اگر از خوردن ماهی
سر باز بزنید، در معرض خطری بزرگتر از
افسردگی، اضطراب، زودرنجی و تحریک‌پذیری
قرار می‌گیرید.
این کار را انجام دهید: حداقل
دوبار در هفته ماهی آب‌های
سرد (مثل قزل‌آلا)
بخورید. نسبت 2 به یک برای اسیدهای EP و DH برای غذاهای مفید ذهنی مناسب است چراکه بر اساس مطالعات
دانشمندان، EP در مقایسه با DH تاثیر بیشتری بر رفتار و حالات فرد دارد. البته این علائم در
بیشتر مردان، بعد از 8 تا 12 هفته بعد از رعایت نکات مذکور، ظاهر می‌شود.
نوازش روح با بوی خوش
چرا موثر است: تحقیقی در زمینه «فیزیولوژی و رفتار» نشان داده زمانی که اتاق انتظار
یک مطب دندانپزشکی
بوی پرتقال یا سنبل می‌دهد،
بیماران دچار اضطراب کمتری شده و رفتار بهتری دارند. اگر چنین رایحه‌هایی بتواند حواس شما را از
وزوز بی‌امان
مته دندان‌پزشک
منحرف کند، تصورش را کنید که در شرایط کمتر ناگوار چه تاثیری می‌تواند داشته باشد، مثلا در
پایان یک روز سخت کاری در منزل!
این کار را انجام دهید: احتمالا
شما از آن دسته آدم‌هایی
نیستید که یک خوشبوکننده هوا به آینه جلوی خودرویتان آویزان کنید. در عوض قبل از
آن‌که
سر قرار حاضر شوید یا به محل کارتان بروید از رایحه جورجیو آرمانی، جیو یا کالوین
کلین استفاده می‌کنید.
خوبیش این است که هیچ چیزی مثل یک عطر خوشبو که خود یا همسرتان استفاده کرده‌اید، نمی‌تواند اخلاق شما را سر جا بیاورد.
شیر؛ خوراک همیشگی حافظه
چرا موثر است: شیر سرشار از تریپتوفان است؛ اسید آمینه‌ای که برای تولید سروتونین در
بدن مورد نیاز است و می‌توانید
امیدوار باشید که مغز شما با این ماده، سرشار از پیام‌های خوشایند و مثبت شود. جای
تعجب نیست که هم‌زمان
با کاهش سطح تریپتوفان، سروتونین نیز کم می‌شود. بنابراین اسید مذکور باید از طریق منابع غذایی
مانند شیر، که سرشار از اسید آمینه است، تامین شود. والا ممکن است اخلاق و حتی
تمام روزِ شما به خاطر این کمبود خراب شود!
این کار را انجام دهید: روزی
250 میلی‌لیتر
شیر کم‌چرب
بنوشید. این مقدار شیر حدودا یک گرم تریپتوفان تولید می‌کند که وقتی با یک رژیم غذایی
سرشار از پروتئین همراه شود، برای سرحال شدن روح و روان شما کافی است. پنیر، ماست،
مرغ، تخم‌مرغ،
موز و بادام زمینی هم منابع خوبی برای پروتئین به شمار می‌روند. سعی کنید هر روز یک یا
چند نوع از این غذاها در رژیم غذایی‌تان
قرار دهید تا سطح سروتونین بالا برود و سر زنده و شاداب باشید.
استرس، از من دور شو!
چرا موثر است: دویدن شما را
یک قدم به خوشحالی نزدیک‌تر
می‌کند.
تحقیقاتی که بر روی 12 هزار نفر انجام شده نشان داده است در مقایسه با کارهای
نشسته و بی‌تحرک،
کسانی که به طور منظم می‌دوند،
70 درصد کمتر از دیگران در معرض فشارهای عصبی و اضطراب و نارضایتی از زندگی قرار
دارند.
ورزش منظم فعالیت غدد فوق کلیوی را افزایش می‌دهد که باعث افزایش ترشح هورمون‌هایی مانند نورادرنالین،
سروتونین، بتااندورفین و دوپامین می‌شود
که تمام این هورمون‌ها
در رفتار ما تاثیر مثبت دارند و باعث تسهیل سازگاری فرد با اضطراب و استرس‌های روزمره و در یک کلام سرحال
شدن ما می‌شود.
این کار را انجام دهید:
فعالیت‌هایی
مثل دویدن، تند راه رفتن یا هر تمرین‌های
بدنی که ضربان قلب‌‌تان
را افزایش می‌دهد
و باعث به گردش درآوردن خون در رگ‌های
اندام‌های‌تان می‌شود، 5 بار در هفته و هر بار به
مدت نیم ساعت شروع کنید. در خلال این تمرین‌ها، انجام سایر ورزش‌های بدن‌سازی نیز می‌تواند مفید باشد.