خار مریم یکی دیگر از گیاهان دارویی است که درمانگران طب سنتی آن را برای
کاهش میزان قند خون و افزایش حساسیت و جذب سلولی انسولین به منظور کاهش هرچه بیشتر
قندخون در بدن به بیماران خود توصیه میکنند. در گیاه خارمریم ماده موثرهای به نام
«سیلیمارین» وجود دارد که مصرف آن 2 تا 3 بار در روز موجب کاهش میزان قند خون ناشتا
در بدن بیماران مبتلا به دیابت میشود که امروز در برخی از این گیاه دارویی موجب افزایش حساسیت سلول ها به
انسولین و کاهش قندخون میشود. در حال حاضر فراوردهها و محصولاتی دارویی متنوعی به
صورت چای، دمنوش و عصاره برگ گیاه خار مریم در داروخانه کشورهای مختلف توزیع میشود
که توسط پزشکان برای تسریع روند درمان بیماران دیابتی تجویز میشود.