برای پایدار نگه داشتن سطح قند خون مصرف میان وعده های غذایی حاوی فیبر بسیار مفید است.
تحقیقات انجام شده در آلمان نشان داد که علت بروز حمله‌های ناگهانی گرسنگی و افزایش اشتهای کاذب اغلب کمبود سروتونین (هورمون شادی) است، به همین دلیل اغلب افراد به ویژه زنان در زمان افسردگی و قرار گرفتن در شرایط استرس زا دچار افزایش اشتها و پرخوری می شوند.
متخصصان معتقدند وعده های غذایی نامنظم موجب می شود میزان قندخون به صورت ناگهانی افت کرده و این امر منجر به بروز احساس گرسنگی و افزایش اشتها می شود. برای پایدار نگه داشتن سطح قند خون مصرف میان وعده های غذایی حاوی فیبر بسیار مفید است.
بر اساس مطالعات 20 دقیقه پیاده‌روی به افرادی که دچار گرسنگی شدید و افزایش اشتها شده‌اند، کمک می کند تا اشتهای کاذب خود را مهار کنند. همچنین این افراد می توانند با نوشیدن آب تا حدی گرسنگی را کاهش دهند. (سیمرغ)