محققان معتقدند هر کیلو انگور برابر 2 کیلو گوشت عمل می‌کند و برخلاف گوشت مقدار اسید اوریک را در بدن افزایش نمی‌دهد. این میوه دفع‌کننده سموم بدن است و هر کیلوی آن به اندازه یک لیتر شیر مفید است. از نظر پژوهشگران انگور PH خون و مایعات بدن را کم کرده و به این روش با سرطان مبارزه می‌کند. خوشبختانه در این فصل به انواع مختلف انگور دسترسی دارید، اما در فصل‌های دیگر سال هم می‌توانید سراغ کشمش بروید. چراکه کشمش نه تنها هیچ یک از خواص انگور تازه را کم ندارد بلکه ارزش غذایی بالاتری نسبت به انگور تازه دارد و هیچ معده‌ای با خوردن آن ناراحت نمی‌شود.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟