نام بسیاری از میوهها با کلمه جوانی گره خورده اما از میان آنها، آووکادو تاثیری معجزهبخش روی جوان ماندن پوست دارد. محققان میگویند این میوه سرشار از ویتامین E است و به همین دلیل از سلولهای پوستتان محافظت کرده و اجازه نمیدهد پیری به این زودیها سراغتان بیاید. از طرف دیگر آووکادو سرشار از چربیهای مفید است که بیشتر آنها را اسیدهای چرب اشباعنشده تشکیل میدهند که برای سلامت قلب و عروق لازم هستند. مصرف نصف آووکادو یعنی حدود یکصد گرم از آن 8 گرم اسید اولئیک نصیبتان میکند که نقش موثری برای افزایش میزان کلسترول خوب خون(HDL )دارد. بد نیست بدانید یکصد گرم آووکادو حدود 10 درصد نیاز روزانه شما به منیزیم را تامین میکند.