انار می‌تواند آسیب ناشی از استفاده از فست‌فودها را از بین ببرد و عروق خونی را سالم نگه دارد. مکمل‌های تولید شده از میوه انار می‌تواند باعث تقویت و حفظ سلامت رگ‌های خونی شود و از بروز سکته قلبی و مغزی جلوگیری کند. در مطالعه‌ای که توسط متخصصان اسپانیایی انجام شد تاثیر داروهای حاوی ترکیبات انار که پلی‌فنول نامیده می‌شود روی تعدادی از حیوانات آزمایشگاهی که سیستم قلب و عروق‌شان مشابه انسان است، بررسی شد. در این تحقیق مشخص شد مصرف مکمل‌های حاوی 200 میلی‌گرم پلی‌فنول بسیاری از عوارض جانبی ناشی از مصرف غذاهای پرچرب را از بین می‌برد بنابراین قرار دادن ترکیب پلی‌فنول موجود در انار در رژیم غذایی از بروز نارسایی غشای داخلی قلب و عروق که اولین علامت سکته و تصلب شرایین است پیشگیری می‌کند.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟