امام رضا (ع) بر اساس ماه‌های رومی سفارش‌هایی را برای تغذیه و سلامت متذکر شدند و خصوصیات هر ماه و تدبیر هر یک از آن‌ها را بیان داشته اند.
اولین نکته ای که امام رضا (ع) به آن اشاره می‌کنند:
آن است که در این ماه بلغم زیاد می‌شود. بلغم همان سیستم ایمنی بدن و از جنس آب و سرد و تر است.
که در طب سنتی با عنوان مزاج زمستانی از آن یاد می‌شود.
و ایشان درباره ویژگی‌های بدن در نیمه دوم زمستان می‌فرمایند:
*مصرف سیر نیز هفته ای یکبار مفید است.
*مصرف خرما گاهی با شیر و تخم مرغ مناسب است و از سستی اواخر و نیمه دوم زمستان و اوایل بهار جلوگیری می‌کند.
*پرهیز از مصرف شیرینی‌ها، ماهی تازه و ماست است که مایه بیماری در بدن است.
در فصل زمستان خوردن غذاهای تر و سرد، یعنی خوردن (ماهی، ماست، و…) به عنوان عوامل افزایش بلغم نام می برند.
از این رو برای نیمه دوم زمستان مصرف موادی مثل:
گوشت (شتر، گوسفند، کبوتر، سار، گنجشک)،
ادویه جات (هل، دارچین، زنجبیل، زیره، زعفران، زنیان، سیر، موسیر،خردل)
سبزیجات (کرفس، نعناع، ریحان، جعفری، ترخون، مرزه، کلم، مارچوبه، نخود، گردوی هندی، قدومه شیرازی، کدو حلوایی، لیمو ترش و گندم) مفید است.
از جمله توصیه های دیگر امام رضا(ع) درباره این ماه:
* مصرف کمی آب گرم در صبح به صورت ناشتا است که توصیه می‌کنند بهتر است این آب گرم را یک مرتبه سر کشید.
* خوردن حبوبات گرم، کرفس، ترتیزک، سیر، پیاز کوهی و استحمام خوب است که همانطور که اشاره کردیم باعث کاهش بلغم می‌شود.
*رفتن به حمام هم از این نظر که با تعریق بدن بلغم دفع می‌شود مورد سفارش بوده است.
* ماساژ و روغن مالی بدن با استفاده از روغن‌های گرم مانند روغن خیری (شب بو) و روغن‌های مشابه است که طبیعت گرم دارند.
*با روغن بنفشه خود را خوشبو کنید زیرا در تابستان سرد و در زمستان گرم است.
منبع: alodoctor.com