رژیم
غذایی سوپ کلم اساسا چیزی شبیه یک مد زودگذر در عرصه کاهش وزن است. همانطور که از
اسمش پیدا است در این رژیم غذایی شما در عرض یک هفته مقدار زیادی سوپ کلم خواهید
خورد. در این مدت میتوانید برخی میوهها و سبزیجات، گوشت گاو و برنج قهوهای را
نیز در برنامه خود داشته باشید.
طرفداران
این رژیم غذایی معتقدند این روشی بسیار خوب برای کاهش وزن در مدت کوتاه است. شما
بخاطر این برنامه غذایی میتوانید وزن کم کنید چرا که دریافت کالری در آن بشدت
محدود میشود. اما مساله این جاست که شما چربی از دست نمیدهید بلکه وزن کم شده به
خاطر از دست رفتن آب و عضلات خواهد بود چون سوزاندن این مقدار زیاد چربی در یک
دوره زمانی کوتاه بسیار دشوار است.
چون
میزان کربوهیدارت پیچیده، پروتئین و مواد معدنی و ویتامینهای دریافتی در این رژیم
غذایی کم است نباید بیشتر از یک هفته آن را ادامه داد.
این
برنامه کاهش وزن معایب دیگری هم دارد. بسته به دستور غذایی سوپ کلم، این غذا میتواند
حاوی مقدار زیادی سدیم باشد. همچنین مقادیر زیاد کلم میتواند باعث بروز مشکلات
گوارشی شود. چون در مدت رعایت این رژیم شما تغذیه مناسبی نخواهید داشت، خستگی و
ضعف زیادی را حس خواهید کرد. نکته آخر اینکه به محض قطع رژیم، وزن کم شده به جای
خود برخواهد گشت!