هسته انگور یکی از مواد خوراکی می باشد که در این روزها بسیار باب شده است، این روغن چه مزیت و یا ضرری افزون بر روغن های معمولی دارد؟
روغن هسته انگور از زمان های قدیم به دلیل خاصیت دارویی اهمیت زیادی داشته است.بررسی های جدید نیز نشان می دهد که روغن هسته انگور در تنظیم قند خون و جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی موثر است. این روغن که سرشار از فلاوانوئید، بتاکاروتن، ویتامین ث و ای است خاصیت های زیادی دارد که در این مطلب این خواص را بررسی می کنیم.
* اسید لینولئیک موجود در آن، برای بازسازی پوست لازم است و تاثیر نرم کننده ای روی پوست و مو دارد.
* این روغن می تواند به عنوان منقبض کننده و تقویت کننده پوست مورد استفاده قرار گیرد.
* مصرف این روغن برای رفع سیاهی دور چشم نیز مفید است.
* روغن هسته انگور کلسترول مضر (ال دی ال) را کاهش و کلسترول مفید (اچ دی ال) را افزایش می دهد.
* از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند.
* خاصیت آنتی اکسیدانی آن با رادیکال های آزاد مضر موجود در بدن مقابله می کند.
* بررسی های متعددی نشان داده که این روغن از گسترش سلول های سرطانی در ریه، روده، پروستات و معده جلوگیری می کند.
* ترکیب موجود در آن از آسیب رسیدن به مویرگ ها جلوگیری می کند.
* مصرف این روغن جریان خون و انعطاف پذیری مفصل ها را بهبود می بخشد.
* با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن هنگام واکنش آلرژی زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می دهد.
* این روغن در کاهش قند موجود در خون مفید است.
* مصرف این روغن سیاهی دور چشم را کاهش می دهد.
* به عنوان مرطوب کننده به ویژه برای پوست های حساس مفید است و هیچ نوع واکنش حساسیت زایی ایجاد نمی کند.
* سرشار از آنتی اکسیدان است که در نتیجه روند پیری پوست را کاهش می دهد.
* ماده مغذی موجود در آن به رشد مو کمک می کند.
* تقویت کننده ریشه مو است و با شوره سر مقابله می کند.
* آنتی اکسیدان قوی آن، مانع از آسیب رادیکال های آزاد می شود.
* میزان کلسترول مفید را افزایش و کلسترول مضر را کاهش می دهد.
* حاوی اسید لینولیک (چربی مفید) است که برای مبتلایان به بیماری دیابت مفید است.
* رگ ها و مویرگ های شکسته یا آسیب دیده را بازسازی و تقویت می کند.
* خواص ضد التهابی دارد که درد و ورم بر اثر آرتریت را تسکین می دهد.
* نتایج بررسی های متعدد ثابت می کند، عصاره این روغن از بروز سرطان ریه، پروستات، کولون، سینه و معده جلوگیری می کند.
* ورم پس از عمل جراحی را کاهش می دهد زیرا خاصیت ضد التهابی دارد.
* روغن هسته انگور، برای مو، پوست و سلامت بدن مفید است.
منبع: عصرایران
مطلب مرتبط:
از خواص روغن هسته انگور چه می دانید؟