تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ ، 5 برابر فسفر، 7برابر آهن، 6برابر ویتامینB12 و 15 برابر ویتامینB2 دارد (هرچند اندازه ی یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است)
تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا3 است که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید می باشد.
کلسترول در تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ بسیار کمتر است.
ازآنجایی که بلدرچین در برابر بیماریهای مختلف بسیار مقاومتر از مرغ است، پرورش بلدرچین بدون استفاده از هیچ گونه دارو و آنتی بیوتیکی انجام می شود، بنابراین گوشت و تخم بلدرچین محصولاتی کاملا ارگانیک وسالم هستندکه هیچ گونه ذخیره ی داروئی مضر برای مصرف کننده در بافت خود ندارند.
از تخم بلدرچین استفاده کنید زیرا:
1- تخم بلدرچین باعث ایجاد متابولیسم بهینه در سلول های بدن می شود. وبهترین نوع پروتئین و چربی را دارد.
2- تخم بلدرچین برای با هوش شدن جنین در دوران بارداری بسیار موثر است.
3- تخم بلدرچین موجب بهبود اشتها در اطفال کم اشتها شده ومناسب برای سنین رشد کودکان ونوجوانان می باشد.
4- تخم بلدرچین به تنظیم سیکل خواب کمک می کند.
5- تخم بلدرچین سبب افزایش مقاومت کلی بدن می شود.
مطالب مرتبط :
آیا از فواید تخم بلدرچین برای مادران باردار چیزی می دانید؟