مطمئنا اکثر شما دکتر اوز را می‌شناسید. پزشک جراح ترک – امریکایی که با برنامه تلویزیونی‌اش به شهرت رسیده است. فهمیدن دلیل شهرت او چندان مشکل نیست. او با مردم درباره تمام مشکلاتشان صحبت می‌کند، مشکلاتی که شاید برای خیلی‌ها مطرح کردن آنها برای یک شخص دیگر غیرممکن است؛ به علاوه او با مخاطبانش طوری صحبت می‌کند که کمتر پزشکی این کار را می‌کند. یکی از موضوعات داغ و همیشگی برنامه‌های او تغذیه درست و کاهش وزن است. پیشنهادهای او برای کاهش وزن و ارائه رژیم‌های غذایی مختلف برای بسیاری از افراد نتیجه‌بخش بوده است. در اینجا برخی از توصیه‌های کوتاه و مهم او را آورده‌ایم که در صورت رعایت همه‌جانبه آنها تغییر را در خود احساس خواهید کرد.
۱- غذای روزانه را در زمان‌‌های مشخص بخورید. در این صورت مطمئنا قبل از وعده غذایی برنامه‌‌ریزی شده، سراغ غذاهای ناسالم نمی‌روید.
۲- جو فواید زیادی دارد! خوردن یک فنجان بلغور جوی دوسر در صبحانه شما را تا ظهر سیر نگه می‌دارد.
۳- غذاهای حاوی چربی‌های سالم مثل زیتون، ماهی سالمون و گردو کمک می‌کنند مدت بیشتری سیر بمانید.
۴- چشم‌پوشی از خوردن وعده‌های غذایی باعث می‌شود در طول روز گرسنگی بکشید. در این شرایط، بدن به ذخیره چربی در خود می‌پردازد. با این کار، فرآیند چربی‌سوزی برایتان دشوار می‌شود.
۵- خوردن یک مشت آجیل سیرتان می‌کند. برای تغییر ذائقه بد نیست مغزهای خیسانده در آب را هم امتحان کنید که طعم تازه‌ای می‌دهند و خوش‌خوراک‌‌تر هستند.
۶- از تکنیک‌های مراقبه برای مقابله با استرس کمک بگیرید. استرس باعث می‌شود به سمت خوردن غذاهای پر‌کربوهیدرات بروید.
۷- همه غذاهای سرخ شده را دوست دارند؛ اما روش‌های سالم‌تری مثل کباب کردن روی آتش و بخار پز کردن هم وجود دارد.
۸- لیست و زمان خریدتان را محدود کنید تا فرصتی برای خرید غذاهای فرآوری شده نداشته باشید.
۹- گرسنگی را با تشنگی اشتباه نگیرید. وقتی احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید تا اگر دچار اشتهای کاذب شده‌اید، این مشکل رفع شود.
۱۰- وقتی در رستوران غذا می‌خورید، چند دقیقه قبل از غذای اصلی و انتخاب آن، دسر سالم سبزیجات یا اسنک سالاد بخورید تا اشتهایتان کم شود و غذای اصلی کمتری سفارش دهید.
۱۱- از خوردن سالاد خسته شده‌اید؟ از گندم و لیمو برای کمی تغییر استفاده کنید.
۱۲- بهتر است به جای شام یک میان وعده مناسب بخورید. رابطه جنسی سالم در نوع خود یک ورزش است و روند غذا خوردن شما را کنترل می‌کند.
۱۳- یک بسته اضطراری غذا تهیه کنید و آن را با خوردنی‌های سالم مثل آجیل، سبزیجات و میوه پر کنید تا حین گرسنگی به سراغ غذاهای ناسالم نروید.
۱۴- خوردن فلفل قرمز در اول روز، اشتهای خوردن غذای بعدی را کم می‌کند.
۱۵- شکی نیست که تند غذا می‌خورید. در حین خوردن به گفت و گو ادامه دهید تا مجبور نشوید لقمه‌های بزرگ ببلعید!
۱۶- پیاده روی سریع قبل از ناهار یا شام فواید زیادی دارد. این کار در نوع خود یک ورزش است و کمک می‌کند غذای کمتری بخورید. در صورتی که چند روز در هفته ورزش کنید، به احتمال زیاد کمتر سراغ غذاهای ناسالم خواهید رفت.
۱۷- اگر می‌خواهید از مزایای ماهی قزل آلا بهره‌مند شوید اما پخت آن برایتان دشوار است، از ماهی قزل آلای کنسروی به عنوان یک جایگزین ساده و مقرون به صرفه استفاده کنید.
۱۸- از بشقاب‌های خیلی بزرگ استفاده نکنید. یک شام سالم در بشقاب کوچک هم می‌گنجد. پس بشقاب بچه‌گانه برای بزرگسالان می‌تواند مناسب‌تر باشد.
۱۹- هرگز با در دست گرفتن بسته مواد غذایی، آنها را نخورید، چون ممکن است پرخوری کنید. بهتر است یک مقدار مشخص را جدا کرده و بعد به خوردن مشغول شوید.
۲۰- نوشیدن چای سبز و مصرف فلفل قرمز سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند.
منبع: doctoroz
۵۰+۱ راز لاغری دکتر اوز-قسمت اول
مهرناز زاوه
گرسنگی را با تشنگی اشتباه نگیرید. وقتی احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید تا اگر دچار اشتهای کاذب شده‌اید، این مشکل رفع شود.
آیا این مطلب برای شما مفید بود؟