بسیاری از افراد بر این باورند که تخم مرغ دارای مقادیر بالای کلسترول است. بسیاری دیگری تخم مرغ را ماده غذایی مفید و سالمی در نظر می‌گیرند که تاثیرات مثبتی بر سلامتی دارد. اما بسیاری افراد از برخی ویژگی‌های تخم مرغ بی‌خبر هستند که در اینجا ما به مهم‌ترین آنها اشاره می کنبم.
تخم به علت سرشار بودن از پروتئین باعث می‌شود بعد از خوردن آن احساس سیری کنید و تا حدودی اشتهای شما را سرکوب می‌کند و تا چند ساعت از پرخوری شما جلوگیری می‌کند. از طرف دیگر، تخم مرغ موتور چرب‌سوزی شما را به کار می‌اندازد و به کاهش وزن شما کمک می‌کند. مطالعه‌ای جدید نشان داده افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می‌کنند 65 درصد بیشتر از افراد دیگر کاهش وزن موفق را تجربه خواهند کرد.
گفتنی است که تخم مرغ به علت ویتامین B12، B2 و B5 به زیباتر شدن پوست و مو و تقویت کبد شما کمک می‌کند. علاوه بر این مصرف تخم مرغ سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و عملکرد آن را بهبود می بخشد.
از جمله مهم‌ترین فواید مصرف تخم مرغ می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
– قوی کردن و استحکام بخشیدن به استخوان‌ها
– تقویت دهان و دندان
– افزایش بقای بدن به علت سرشار بودن از آمینواسید
– افزایش انرژی و توان بدنی
– افزایش و بهبود عملکرد مغز
– کاهش خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی
– تقویت سیستم عصبی بدن
– کاهش چربی مضر بدن (LDL)
منبع: Healthy Holistic Living
لینک مرتبط: 3 خاصیت دیگری که تخم‌مرغ دارد
نکاتی که در مورد تخم مرغ باید بدانید در کلام امام رضا(ع)