ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی گفت: آب ماده ای مغذی برای بدن انسان محسوب می شود که تک تک سلول های بدن به آن نیاز دارد.
مظهری با بیان اینکه آب از طریق خون وارد سلول های بدن شده و انرژی تولید شده از طریق این سلول ها به همه قسمتهای بدن می رسد، افزود: همانطور که گیاهان برای پرورش و رشد و نمو نیاز به آب دارند بدن انسان نیز به این مایع حیات نیاز دارد.
وی تصریح کرد: آب مصرفی فقط باید از طریق بدن تامین شود و هیچ ماده دیگری نمیتواند جایگزین آن شود.
وی با بیان اینکه مایعات، نوشیدنی های گاز دار، چای، شیر و حتی آب میوه ها نمی توانند جایگزین این مایع در بدن باشند؛ گفت: چای خاصیت تبخیر شدن داشته و محرک ادرار بوده و نه تنها نیاز انسان را تامین نمی کند بلکه دلیل از دست دادن آب بدن هم می شود.
وی با بیان اینکه همه افراد روزانه بین 2 الی 5 لیتر آب نیاز دارند، ادامه داد: در روزهایی که هوا گرم است باید حتما از آب سالم استفاده شود نوشیدن آب می تواند از گرما زدگی و اختلالات بدن جلوگیری کند.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: تامین نشدن آب مورد نیاز بدن موجب درگیری بدن با بیماری حصبه، وبا و شبه حصبه می شود.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان