چگونه هم رژیم بگیریم هم دسر بخوریم؟

از دسرهایی استفاده کنید که کالری اندکی دارند:
اگر نمی‌توانید به طور کامل از مصرف دسر دست بکشید، می‌توانید از دسرهایی استفاده کنید که کالری اندکی دارند. به عنوان مثال خوردن ماست منجمد؛ پودینگ عاری از شکر یا بستنی یخی کم شکر می‌تواند برای شما مفید باشد. همچنین می‌توانید از ژله‌های کم کالری و کلوچه جوی دوسر استفاده کنید. هر کدام از دسرهایی که مصرف می کنید باید ۱۰۰ کالری یا کمتر داشته باشد. خوردن موادی همچون بستنی معمولی، پای، کیک‌های مختلف و شکلات‌ها در این میان توصیه نمی‌شود.

مواد تشکیل دهنده دسر را با مواد سالم جایگزین کنید:
زمانی که می خواهید دسر مورد علاقه خود را در منزل تهیه کنید، بهتر است موادی را جایگزین نمایید که کالری اندکی دارند. این مواد عبارتند از:

کالری‌های ورودی به بدن را بشمارید:
زمانی که می خواهید وزن خود را کم کنید باید کالری کمتری مصرف نمایید. بهترین روش برای انجام اینکار استفاده از مواد سالم است اما زمانی که به تعداد کالری‌های ورودی به بدن دقت می‌کنید می‌توانید این فرایند را ساده تر کنید. موسسه ملی قلب، ریه و خون بیان کرده است که بیشتر زنان باید کالری‌های مصرفی خود را به ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ کالری در روز کاهش دهند تا بتوانند وزن خود را بکاهند. مردان نیز برای رسیدن به اهداف خود در زمینه کاهش وزن باید مصرف کالری‌های روزانه را به ۱۵۰۰ تا ۱۸۰۰ کالری برسانند.انجمن قلب آمریکا پیشنهاد می‌کنند زنان بیشتر از ۱۰۰ کالری را از مواد شیرین دریافت نکنند و مردان نیز بیشتر از ۱۵۰ کالری از مواد شیرین وارد بدن نکنند.

به مواد شیرین پروتئین اضافه کنید:
اضافه کردن پروتئین به وعده غذایی می‌تواند در مصرف کالری های کمتر به شما کمک کند. پروتئین می‌تواند بیشتر از سایر مواد مغذی شما را سیر نگه دارد. به عنوان مثال سعی کنید موادی همچون آجیل‌ها یا دانه‌ها را به ماست منجمد و آجیل‌ها، کره بادام زمینی یا پروتئین Whey را به کلوچه تهیه شده از جوی دوسر یا سایر مواد اضافه کنید.

با اینکه مصرف شیرینی‌ها در طول فرایند کاهش وزن توصیه نمی‌شود اما شما می‌توانید با ترفندهایی که در این مقاله بیان کردیم از این مواد در رژیم غذایی خود استفاده نمایید.

منبع: وب سایت مجله ی سلامت