خسرو صادقنیت در پاسخ به این پرسش که با توجه به تاخیر توزیع شیر در مدارس و نیز با توجه به اینکه شیرهای توزیع شده در مدارس از برندهای معروف نیستند، آیا کیفیت شیرهای توزیع شده در مدارس مورد تایید وزارت بهداشت هست یا نه، گفت: «کیفیت شیرها به معروفیت برند آنها نیست و همه شیرهایی که در مدارس توزیع میشوند، مورد تایید وزارت بهداشت هستند.» وی ادامه داد: «همه شیرهایی که در کارخانههای موجود در کشور تولید میشوند، باید از سازمان غذا و دارو مجوز تولید داشته باشند و بدون مجوز این سازمان امکان تولید شیر در هیچ کارخانهای وجود ندارد. این سازمان نیز نظارتهای دقیقی درباره کیفیت شیرها دارد و غیر از این مسیر، امکان تولید شیر در کارخانهها وجود ندارد.»
رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت اضافه کرد: «غیر از این قاعده و قانون کلی، علاوه بر نظارت سازمان غذا و دارو بر تولید شیرها، مرکز سلامت محیط وزارت بهداشت نیز در سطح عرضه بهطور جداگانه بر توزیع شیر نظارت دارد و اگر اشکالی در مسیر توزیع و کیفیت شیرهایی که در سطح بازار و در مدارس، مشاهده شود به سرعت با آن برخورد میشود.» صادقنیت گفت: «مواردی بوده است که بهرغم اینکه شیر تولید شده مورد تایید سازمان غذا و دارو بوده ولی در بین تولیدات آن، موارد خاصی مشاهده شده که اشکال داشته است که با اقدامات ماموران بهداشتی به سرعت رسیدگی شده و از توزیع آن جلوگیری شده است و برخوردهای قانونی برای جلوگیری از خطا در مسیر تولید و توزیع صورت گرفته است.»
وی در پاسخ به این پرسش که نگرانی این است که با توجه به لزوم استاندارد بالای شیرهایی که به کارخانههای لبنیات باید ارائه شود بهخصوص از نظر میزان آلودگی میکروبی، ممکن است شیرهای مرجوعی که احتمالا میانگین آلودگی میکروبی آنها بیش از استاندارد است، به کارخانههای کمتر معروفتر ارائه شود تا شیر ارزانتری تولید شود، توضیح داد: «کیفیت شیر به معروفیت آن نیست و برای هر نوع شیر تولیدی در کارخانههای کشور استانداردهای سازمان غذا و دارو رعایت میشود.» رئیس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت تاکید کرد: «جای هیچگونه نگرانی درمورد کیفیت شیرهای تولیدی کارخانههای داخلی ازجمله شیرهای توزیعی در مدارس وجود ندارد و هم سازمان غذا و دارو در سطح تولید نظارت مستقیم دارد و هم مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت بهصورت جداگانه و مستقل در سطح عرضه نظارت دارند و مردم مطمئن باشند اگر هر تخلفی باشد به سرعت با آن برخورد میشود.»
گفتنی است وزارت بهداشت از چندی پیش دو شماره 1490 و 190 را برای دریافت شکایات مردم از تخلفات بهداشتی اعلام کرده و همه مردم از سراسر کشور میتوانند در صورت مشاهده هر نوع تخلف و مشکل بهداشتی، با این شمارهها تماس حاصل کنند تا به شکایت رسیدگی شود.
منبع:سپیدآنلاین