تحقیق جدید نشان میدهد که مصرف منظم جینسینگ قبل از فصول پاییز و زمستان که پر از میکروب هستند، میتواند به جلوگیری از سرماخوردگی، آنفولانزا و ویروس سنسیتیال تنفسی(RSV) کمک کند.
از آنجا که هنوز واکسنی برای RSV وجود ندارد و واکسنهای آنفولانزا نیز ۱۰۰% موثر نیستند، محققان تصمیم گرفتند درباره عصاره جینسینگ قرمز که ثابت شده تقویت کننده سیستم ایمنی است، تحقیق کنند. (توانایی جینسینگ در کمک به پیشگیری از سرماخوردگی، در مطالعهای در سال ۲۰۰۶ مشخص شد و تحقیقات پیشین نیز نشان میدهد که جینسینگ در برابر RSV و آنفولانزا، فعالیت ضد ویروسی دارد).
در این مطالعه جدید، دکتر سانگ مو کانگ، استاد موسسه علوم پزشکی در ایالت جورجیا که متخصص تولید واکسن مقابله با بیماریهای باکتریایی و ویروسی مانند RSV و آنفولانزا است، متوجه شد که عصاره جینسینگ قرمز از بقای سلولهای اپیتلیال ریه افرادی که به انفولانزا مبتلا شدهاند، محافظت میکند. درمان با عصاره جینسینگ قرمز، میزان گسترش ژنهایی که باعث التهاب میشوند را کاهش میدهد.
چندین گونه از جینسینگ و انواع عصاره جینسینگ وجود دارد اما برای مقابله با آنفولانزا، کانگ، جینسینگ قرمز کرهای را توصیه میکند که یک عصاره درمانی ریشه جینسینگ است. او میگوید: جین سنوزیدها، مواد تشکیل دهنده فعال در جینسینگ قرمز کرهای هستند که به بدن برای مقابله با استرس، بیماری و خستگی کمک میکنند. این مواد دارای خواص ضدالتهابی، آنتی اکسیدانی و حتی خاصیت ضد سرطانی هستند.
منبع: بهداشت نیوز