دفع عفونت بدن و کاهش تب با این شربت خوشمزه!

faateme1366
پیچ امین‌الدوله یکی از کهن‌ترین گیاهان دارویی است که غنچه‌های این گل برای دفع سموم بدن و درمان علایم تب مورد استفاده قرار می‌گیرد ...

پیچ امین‌الدوله یکی از کهن‌ترین گیاهان دارویی چندساله است که بومی کشورهای چین، ژاپن، کره و انگلستان است.

گل، غنچه و ساقه آن قسمت اصلی این گل هستند که استفاده دارویی دارد؛ روغن این گیاه نیز برای درمان بیماریهای متعدد به کار برده می‌شود.

مواد اولیه برای تهیه شربت پیچ امین‌الدوله

برای تهیه این شربت به یک پیمانه عسل، آب 2 پیمانه و گل پیچ امین‌الدوله 1 پیمانه نیاز داریم.

طرز تهیه

ابتدا آب و عسل را جوشانده تا به غلظت دلخواه درآید؛ در ادامه آن را از روی حرارت برداشته‌،گلها را به این ترکیب اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و کنار می‌گذاریم تا سرد شود و عطر و طعم گلها به خورد شربت رود.

سپس این ترکیب را از صافی رد کرده و با پشت قاشق گلها را فشار داده تا شهدی که به خوردشون رفته خارج شود، بعد هم این شربت را در داخل ظرفی شیشه‌ای ریخته و در یخچال نگهداری می‌کنیم.

خواص شربت پیچ امین‌الدوله

در داروهای چینی، غنچه‌های این گل برای درمان علایم تب مورد استفاده قرار می‌گیرد.

غنچه‌های این گیاه، سموم بدن را دفع می‌کند و علایم انواع اسهال را رفع می‌کند؛ برای درمان اسهال در طب چینی، غنچه‌های این گل را کمی تفت می‌دهند و سپس مصرف می‌کنند.

چای این گیاه زخم، ورم چشم، گلو و سینه را برطرف می‌کند؛ چای امین‌الدوله سردرد را از بین می‌برد.

دمکرده تهیه‌شده از برگهای این گیاه که خاصیت ضدعفونی‌کننده دارد، به‌عنوان غرغره و دهان‌شویه برای بهداشت دهان مفید است.

عصاره به دست آمده از این گل، سرفه‌های مزمن، آسم و اختلالات تنفسی را درمان می‌کند همچنین چای این گل با عفونتهای مثانه مقابله می‌کند.

چای آن باکتری‌هایی را که عفونتهای سل و سالمونلا ایجاد می‌کند از بین می‌برد و چای این گیاه مجرای تنفسی را باز و حالت تهوع ایجادشده به‌علت هپاتیتc را درمان می‌کند.

آیا این مطلب برای شما مفید بود؟
مطالب پیشنهادی

نظر خود را وارد نمایید
لغو پاسخ
نظرات
بیک بابا

بیک بابا

1396-04-16 - 14:43 پاسخ

چوشاندن عسل خود ایجاد سم ویژه می کند ، چطور آب و عسل را باید جوشاند بعد با گل مورد نظر مخلوط کرد. مبنای علمی این مطلب از کجاست

admin

admin

1396-04-16 - 14:43

مخاطب گرامی سایت الودکتر سلام

جوشاندن عسل سم تولید نمی کند ولی بهتر است برای حفظ خواص مفید آن جوشانده نشود.

هما دارینی کارشناس تغذیه