روح‌الله شعرا درباره وعده غذایی ناهار اظهار کرد: در باور طب سنتی در طول روز خورشید مواد را از عمق بدن به سطح می‌آورد، به همین دلیل هضم در طول روز ضعیف است, این باعث توقف بیش از حد غذا در لوله گوارشی و افزایش شانس فساد آن می‌شود که این امر مادر همه بیماریها است.
وعده غذایی فقط صبح و شام
وی متذکر شد: به همین خاطر ایدآل این است که وعده غذا فقط صبح و شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت‌های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفید گوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج ، کباب گوشت قرمز، ماهی و سیب‌زمینی اجتناب شود.
این دستیار تخصصی طب سنتی ایران یادآور شد: کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف دیرهنگام شام منجر به بیخوابی شبانه می‌شود.
شعرا تصریح کرد: دیر خوابیدن منجر به خستگی صبحگاهی و صرف دیرهنگام شام منجر به بی‌اشتهایی به صبحانه می‌شود و همه مشکلات از مصرف غذای سنگین در وعده ناهار شروع می‌شود.