مطالعه بیش از ۹ هزار جفت مادر-بچه در بریتانیا نمیتواند یک رابطه علت و معلولی را ثابت کند. با این حال محققان دریافتند کودکان مادرانی که در ۲۰ درصد بالای مصرف قند در طول بارداری قرار داشتند، تا ۷ سالگی، ۳۸ درصد بیشتر از دیگران به یک آلرژی و ۷۳ درصد بیشتر به دو آلرژی یا بیشتر مبتلا میشدند.
این کودکان در ۷ سالگی از نظر آلرژیهای شایع مورد ارزیابی قرار گرفتند.
محققان دریافتند که این کودکان در مقایسه با کودکان زنانی که مصرف شکر کمی داشتند، دو برابر بیشتر به آسم آلرژیک دچار میشدند.
تیم محققان بریتانیایی تأکید کرد که این رابطه حتی پس از در نظر گرفتن مصرف قند خود کودکان، پابرجا ماند.
سیف شاهین، استاد دانشگاه کویین مری لندن، گفت: «ما نمیتوانیم بر پایه این مشاهدات بگوییم که مصرف زیاد قند مادران در حاملگی به طور قطع باعث آلرژی و آسم آلرژیک در کودکان میشود. با این حال، با توجه به مصرف بیش از حد قند در غرب، قطعاً به بررسی بیشتر این فرضیه با فوریت خواهیم پرداخت.»