مصرف مواد غذایی در زمان نامناسب، بی فایده و غیرعاقلانه است. شما باید بدانید چگونه به هضم بهتر غذا در بدن تان کمک کنید و جذب مواد مغذی و لازم برای بدن را به حداکثر برسانید. در اینجا بایدها و نبایدهای تغذیه ای، زمانی که هنوز معده شما خالی است، بیشتر معرفی شده است:
آب میوه های حاوی شکر: مصرف این نوشیدنی ها با معده خالی از آنجا که با شکر تصفیه شده پر شده اند، میل شما را به پرخوری در طول روز افزایش داده و باعث ایجاد التهاب در بدن می شوند.
گوجه فرنگی: اگر از ریفلاکس معده یا زخم معده رنج می برید، قطعا نباید گوجه فرنگی را به وعده صبحانه خود اضافه کنید. گوجه فرنگی حاوی اسید تانیک است که میزان اسیدیته معده شما را افزایش داده و علائم تان را وخیم تر می کند.
چای و قهوه: مصرف این دو نوشیدنی در وعده ای که هنوز معده شما خالی است، باعث تهوع و درد معده می شود. نوشیدن قهوه با معده خالی علائم گاستریت و ریفلاکس را تشدید می کند.
مرکبات: خاصیت اسیدی دارند و مصرف آنها با معده خالی، اسیده معده را به مقدار بسیار زیادی افزایش داده و روی عشای مخاطی معده اثر نامطلوبی گذاشته و منجر به نارحتی های گوارشی و استفراغ می شود. به همین دلیل هم توصیه می‌شود آب پرتقال، را با شکم خالی مصرف نکنید و پیش از خوردن آنها، حتما لقمه ای نان به دهان بگذارید.
نوشیدنی های سرد: اگر با معده خالی انواع نوشیدنی های سرد مصرف کنید، سرمای آن معده و روده ها را تحریک کرده و باعث انقباض آنها می شود. این انقباض ها پس از مدتی، بدن را به سمت اختلال در واکنش های شیمیایی آنزیمی متفاوت پیش برده و موجب بیماری های دستگاه گوارش می شود.
موز: موز غنی از منیزیم است. خوردن موز با معده خالی، به شدت و به طور ناگهانی مقدار منیزیم در بدن را افزایش داده و منجر به به هم خوردن تعادل بین منیزیم و کلسیم در خون فرد می شود، و ممکن است اثرات بازدارنده ای روی قلب و عروق داشته و در نهایت سلامت انسان را به خطر اندازد.
بلغور جو: یک پوشش محافظ در اطراف معده ایجاد می کند و دیواره های معده را از آسیب های احتمالی اسید هیدروکلریک محافظت می کند. علاوه بر این، جوی دو سر حاوی مقادیر زیادی فیبر است که به هضم، متابولیسم مواد مغذی و ویتامین ها و افزایش کلسترول خوب کمک می کند.
تخم مرغ: شما باید این ماده غذایی را با معده خالی مصرف کنید تا در طول روز احساس گرسنگی به سراغ تان نیاید.
زغال اخته: کم کالری و غنی از مواد مغذی برای تعادل فشار خون، بهبود متابولیسم و بهبود سطح حافظه است.
هندوانه: این میوه خوشمزه علاوه بر این که مقادیر زیادی آب را در خود جای داده، غنی از لیکوپن است و سلامت قلب و عروق و سلامت چشم شما را تا حد زیادی تضمین می کند.
پاپایا: غنی از ویتامین های ای و ث بعلاوه فیبر است که به بهبود سیستم گوارشی کمک می کند. پاپایا همچنین حاوی آنزیم پاپایین است که هضم را بهبود می بخشد و خطر سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.
آجیل: هیچ غذایی مانند آجیل برای مصرف با معده خالی مفید نیست. انواع آجیل حاوی پروتئین و چربی های سالم است که منجر به کاهش اسید معده و پیشگیری از زخم معده می شود.
گندم سیاه: منبع شگفت انگیز آهن، ویتامین ها و پروتئین ها است و به بهبود فرایند هضم کمک می کند.
فرنی ذرت: مصرف این گزینه غذایی در وعده صبح باعث احساس سیری طولانی مدت می شود و در بین بردن سموم بدن و افزایش باکتری های خوب روده موثر است.