آیا به آبمیوه علاقمند هستید؟ اغلب از چه میوه هایی استفاده می کنید؟ آیا تاکنون آب سیب و هویج را امتحان کرده اید؟ سیب و هویج دارای فواید سلامت بسیاری هستند. سیب و هویج دارای مواد مغذی بسیاری هستند که می توانند به ارتقاء شرایط سلامت انسان کمک کنند و در صورت ترکیب آنها با یکدیگر از فواید قابل توجهی بهره‌مند خواهید شد.
مواد مغذی هویج
_ بتا-کاروتن.
_ ویتامین های A، C، و B.
_ مس.
_ کلسیم.
_ منگنز.
_ فسفر.
_ آنتی اکسیدان ها.
مواد مغذی سیب
_ ویتامین A.
_ سدیم.
_ کلسیم.
_ چربی.
_ کربوهیدرات.
_ ویتامین C.
_ پروتئین.
_ بتا-کاروتن.
_ ویتامین B کمپلکس.
_ پتاسیم.
_ فسفر.
_ پتاسیم.
بر اساس محتوای تغذیه ای، از فواید سلامتی که می توانید در صورت مصرف هر دو میوه به صورت همزمان بهره‌مند شوید می توان به موارد زیر اشاره کرد:
از فواید آب سیب و هویج مقابله با رادیکال های آزاد
آب سیب و هویج حاوی مقادیر فراوان از آنتی اکسیدان ها است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. باید به این نکته توجه داشته باشید که آنتی اکسیدان کوئرستین، بیشتر در پوست سیب وجود دارد، از این رو بهتر است آب سیب را از میوه کامل تهیه کنید.
از فواید آب سیب و هویج کاهش خطر سرطان ریه
بر اساس پژوهش های صورت گرفته، مصرف سیب به صورت منظم می تواند خطر ابتلا به سرطان ریه را بین 40 تا 50 درصد کاهش دهد.
از فواید آب سیب و هویج کاهش خطر دیابت
پلی‌فنول های موجود در سیب می توانند در مبارزه با افزایش سطوح قند خون، موثر عمل کنند. محتوای پلی‌فنولی می تواند جذب گلوکز را نیز کاهش دهد.
آب سیب و هویج مناسب برای رژیم غذایی است
آیا در حال حاضر رژیم دارید؟ شما می توانید آب سیب و هویج را در برنامه غذایی خود جای دهید، زیرا این نوشیدنی دارای کالری پایین و فاقد چربی اشباع و کلسترول است. این در شرایطی است که از محتوای فیبر خوبی سود می برد، که می تواند احساس سیری را برای مدتی طولانی‌تر در شما حفظ کند.
از فواید آب سیب و هویج پیشگیری از بیماری قلبی و سکته
فیبر غذایی موجود در سیب می تواند از جذب کلسترول بد در خون پیشگیری کند. این در شرایطی است که پتاسیم به کنترل ضربان قلب و فشار خون کمک می کند.
از فواید آب سیب و هویج حفظ سلامت چشم
آب سیب و هویج حاوی مقادیر فراوان از آنتی اکسیدان ها است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند ویتامین A موجود در این نوشیدنی برای سلامت چشم های انسان بسیار خوب است.
از فواید آب سیب و هویج تقویت سیستم ایمنی بدن انسان
آب سیب و هویج از محتوای بالای آنتی اکسیدان ها سود می برد، که برای تقویت سیستم ایمنی بدن انسان بسیار مفید هستند.
از فواید آب سیب و هویج پیشگیری از آب مروارید
ویتامین A و مواد معدنی موجود در آب سیب و هویج می توانند به پیشگیری از ابتلا به آب مروارید کمک کنند.
از فواید آب سیب و هویج حفظ سلامت دندان ها و استخوان ها
آب سیب و هویج حاوی کلسیم است، که این ماده معدنی برای حفظ سلامت دندان ها و استخوان ها ضروری محسوب می شود.
از فواید آب سیب و هویج حفظ سلامت دستگاه ادراری
مواد معدنی و فیبر موجود در آب سیب و هویج به پاکسازی دستگاه ادراری انسان کمک می کنند.
توجه
اگرچه آب سیب و هویج از فواید بسیاری برای سلامت انسان برخوردار است، اما باید پیش از مصرف مراقب باشید. مصرف بیش از اندازه هویج می تواند برای سلامت انسان مضر باشد، زیرا مصرف فیبر بیش از اندازه موجود در این ماده غذایی برای سلامت انسان خوب نیست. بنابر گزارش وزارت کشاورزی آمریکا، مصرف بیش از اندازه این فیبر می تواند در حرکات نرم و روان روده اختلال ایجاد کند.
٨ خاصیت آب هویج که احتمالا نمیدانید!
منبع: سیمرغ