در حالت کمبود کالری، بدن به حالت گرسنگی می رود و شروع به شکستن بافت های عضلانی برای رزرو ذخایر انرژی می کند. در نهایت این روند، سوخت و ساز بدن را کند می کند و از دست دادن وزن مشکل می شود. در ضمن وفاداری به یک رژیم غذایی سخت، همیشه غیر ممکن است و بالاخره زمانی می رسد که فرد این رژیم را می شکند.
در اینجا برخی از علائم که به شما می گوید باید غذای بیشتری بخورید تا بتوانید به اهداف کاهش وزن تان برسید، معرفی شده است:
فکر کردن تمام وقت به غذا: اگر مدام در حال رویاپردازی در مورد غذا هستید، بهتر است که در بین وعده های اصلی غذا از میان وعده نیز استفاده کنید. خوردن میان وعده به شما کمک می کند متابولیسم تان بالا برود. همچنین به شما کمک می کند که به جای فکر کردن آزاردهنده به غذا٬ بر روی کار اصلی و زندگی خود تمرکز کنید. از میان وعده های پروتئینی و حاوی فیبر بالا استفاده کنید. مثل یک مشت آجیل و یا یک میوه.
اجتناب از برخی وعده های غذایی: صبحانه نخوردن یا اجتناب از میان وعده باعث احساس گرسنگی و پرخوری در وعده های بعدی می شود. شاید این پرخوری در وعده بعد جبران نشود اما مطمئن باشید که در روزها و هفته های بعد جبران خواهد شد. دریافت سه وعده اصلی غذا در طول روز بعلاوه دو تا سه میان وعده کوچک، این احساس محرومیت و گرسنگی را از بین می برد. باید از خوراکی های سالم که خاصیت سیر کنندگی بیشتری دارند استفاده کنید؛ مانند گوشت مرغ، حبوبات، چربی های سالم، غلات، میوه و سبزیجات.
نامنظم شدن قاعدگی: کاهش وزن اصولی باعث تغییرات در چرخه قاعدگی نمی شود اما عدم دریافت کافی غذا این عارضه را به دنبال خواهد داشت و حتی قاعدگی را قطع خواهد کرد. چون در این حالت بدن چربی کافی برای تولید هورمون جنسی که محرک سیکل قاعدگی است رو نخواهد داشت.
سردردهای شدید: مغز ما با قند گلوکز که از طریق خون به مغز می رسد٬ فعالیت می کند. گلوکز خون هم از کربوهیدراتی که میخوریم٬ به دست می آید. محدود کردن انرژی و کربوهیدرات دریافتی٬ باعث گرسنگی مغز می شود و به بروز احساس لرزش٬ گیجی و سبکی سر و یا بروز سردردهای به ظاهر بی دلیل٬ منجر می شود. همه اینها می تواند حاکی از این باشند که قند خون شما پایین افتاده است و مغز بدون غذا مانده است. کافیست که انرژی و کربوهیدرات بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از بروز سردرد جلوگیری کنید و نیز کاهش وزن شما سرعت بیشتری به خود بگیرد.
زودرنج و حساس شدن: اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید٬ باید غذای مصرفی را به قدری کم کنید که وزن کم نمایید٬ نه اینکه خلق و خوی خود رو از بین ببرید.
عدم سیر شدن با وجود دریافت غذا: محدود کردن خود٬ به خوردن یک سالاد ناچیز در وعده شام٬ باعث می شود که احساس عدم سیری کرده و به دنبال غذای مفصل تر باشید. حال اگر ما به جای اینکه فقط سالاد بخوریم٬ بخشی از بشقاب را با سالاد پر کرده و بخش دیگر را به غلات کامل٬ چربیهای سالم و پروتئین خالص اختصاص بدهیم٬ احتمال اینکه بعد از غذا٬ هوس خوردن دسر به سر ما بزند٬ خیلی کمتر است. منظور از کنترل مقدار غذایی که میخوریم٬ صرفا این نیست که غذا رو کمتر کنیم٬ بلکه یعنی خوردن غذاهای ناسالم را که خاصیت سیرکنندگی ندارند را کمتر کرده و در عوض٬ غذاهای سالم و سیرکننده مصرف کنیم.