گندمی شوید
به عقیدهی متخصصان علاوه بر پروتئین، ویتامینهای گروه b نیز برای رشد و حفظ زیبایی مو بسیار موثرند. ویتامینهای ب کمپلکس میتوانند باعث کنترل ترشح سبوم در ناحیهی پوست سر شوند و گردش خون را در ریشهی موها تحریک کنند. برای همین هم ریشهی موها قوی شده و ساقهی موها درخشانتر میشوند. جوانهی گندم سرشار از ویتامینهای گروه b میباشد که به زیبایی موها خدمت بزرگی میکند. البته نباید از غلات دیگر غافل شوید. توصیه میکنیم که روزانه 4 تا 5 سهم غذایی از غلات کامل (سبوسدار) میل کنید. توجه داشته باشید که این غلات علاوه بر دارا بودن این ویتامینها سرشار از فیبرها نیز هستند که به هضم غذا کمک کرده و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد میکنند.
خشکبار در جیبتان باشد
شاید خیلی از مردم نتوانند تصور کنند خشکباری مانند گردو و بادام و پسته چقدر می تواند روی سلامت موها تاثیر داشته باشد. افرادی که موهایی نرم و شکننده دارند، میتوانند خشکبار بیشتری مصرف کنند. اگر تارهای موهایتان نازک است، میتوانید برای ضخیمتر شدن و درخشندگی آنها خشکبار استفاده کنید. خشکبار سرشار از ماده سلنیوم (ماده معدنی مهم برای سلامت پوست سر) است و موجب سلامت موها میشود. مغزها همچنین منبع روی هستند و کمبود روی در بدن باعث ریزش موها میشود.
از پروتئین غافل نشوید
مو از کراتین تشکیل شده که خود شامل صدها نوع پروتئین است؛ اگر رژیمغذایی که به مقدار کافی پروتئین دارد را رعایت نکنید، موهایتان کندتر رشد میکند و تارهای آن نازکتر میشود. پس میتوان نتیجه گرفت که موی سالم به وعده اصلی غذایی شما بستگی دارد. پروتئین حیوانی موجود در گوشت، تخممرغ و لبنیات، تمام آمینو اسیدهای مورد نیاز بدن که خود قادر به ساختن آن نیست را دارد و به همین دلیل این نوع پروتئین، به پروتئین کامل معروف است. پروتئینهایی که کامل نیستند در غلات، حبوبات، مغزها و دانهها یافت میشوند. خوشبختانه ترکیب پروتئینهایی غیرکامل، با هم آمینو اسید مورد نیاز یک وعده شما را تامین میکند.
یک ویتامین ضروری برای موها
ویتامین های گروه ب از جمله فولات، بیوتین و ویتامینهای B6 و B12 برای رشد موها بسیار ضروری هستند. کمبود ویتامینهای گروه Bموجب ریزش، رشد کم و ضعیف و شکننده شدن موهایتان میشود.اگر ریزش موهایتان مربوط به کمبود بیوتین باشد، قطعا با مصرف ویتامین مشکلتان حل میشود.فولات و اسیدفولیک هر 2 یک کار انجام میدهند اما فرق آنها این است که فولات در مواد غذایی یافت میشود اما اسیدفولیک ساخته دست بشر است و در مکملهای غذایی و مولتی ویتامینها وجود دارد. لیستی از غذاهای حاوی ویتامین ب برای تقویت مو در ادامه آورده می شود:
فولات: آووکادو، مارچوبه، آرتیشو، چغندر، پرتقال، بروکلی، بروکسل، جوانهها، اسفناج، نخود فرنگی، سویا، نخود، عدس و بوقلمون
بیوتین: گلکلم، هویج، موز، غلات، مخمر، آرد سویا، جگر و ماهی سالمون
B6: پوست سیب زمینی سفید، نخود، موز، عدس، گوشت گاو، مرغ و ماهی سالمون
B12: گوشت گاو، گوشت گوسفند، جگر، زرده تخممرغ و پنیر
از دریا غافل نباشید
برای اینکه موهای زیبا و سالمی داشته باشید به پروتئین نیاز دارید. ماهیها و گوشت قرمز سرشار از اسیدآمینههایی مانند «متیونین» و «سیستین» هستند که پیش ساز کراتین هستند. این ماده ترکیب اصلی موها محسوب میشود که ساختار آنها را قوی کرده و بهبود میبخشد. ماهی سرشار از پروتئین است و همیار لاغری. معمولاً ورزشکاران و گیاهخواران جزو افرادی هستند که بیشتر دچار کمبود پروتئین میشوند. برای اینکه موهایتان از سلامتی بدرخشد باید روزانه به میزان کافی پروتئین مصرف کنید. اگر ورزشکار یا گیاهخوار هستید یا رژیم لاغری گرفتهاید لازم است که مصرف پروتئینتان را افزایش دهید.
باک ویتامین cرا پر کنید
ویتامین c به همراه فلاوونوئیدها از فولیکولهای مو محافظت کرده و ریزش آن را کاهش میدهند. این آنتیاکسیدانها در ترکیبات شامپوها و داروهای مربوط به مو نیز وجود دارند. بهترین روش برای سلامت موها این است که مواد غذایی سرشار از این آنتیاکسیدانها را در برنامهی غذاییتان بگنجانید. با این شیوه یک تیر با چند نشان میزنید. هم موهایتان سالم میماند و هم اینکه بسیاری از بیماریها از شما دور میشوند. توجه داشته باشید که سیگاریها و افرادی که تحرک بدنی زیادی دارند نیاز بیشتری نیز به ویتامین c پیدا میکنند. به خاطر اینکه این ویتامین در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از مصرف دخانیات و صرف انرژی زیاد حساس است و زود از بین میرود. توصیه میکنیم روزانه 5 سهم غذایی میوه و سبزیجات تازه میل کنید تا باک ویتامین c بدنتان پر شود.