ملون میوه بهاری و خوشمزه ای است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به طالبی دارد. این میوه دارای خواص فراوان زیادی برای سلامتی است که در این مطلب شما را با مهم ترین خواص ملون برای سلامتی آشنا می کنیم.
خواص ملون برای سلامتی
وقتی هوا به سمت گرم شدن می رود میوه هایی از قبیل هندوانه،خربزه، طالبی و ملون هم به دلیل خاصیت هایی که در فصل گرما دارند مورد استفاده ی بسیار قرار می گیرند. ممکن است بپرسید ملون طالبی چه میوه ای است و شاید فکر کنید که تا به حال نخورده اید. اما اینطور نیست. با خواندن این مقاله و آشنایی با ملون طالبی متوجه می شوید که ملون طالبی چه میوه ای است و چه خواصی دارد؟
ملون یا خربزه عسلی، از خانواده خربزه می باشد و از نظر ظاهری شباهت زیادی به طالبی دارد . دارای پوستی صاف و یک دست می باشد که دارای رنگ زرد کم رنگ و کمی متمایل به سبز می باشد. گوشت این میوه بسیار آب دار و به رنگ سبز کم رنگ است که از این میوه برای تهیه دسر هم استفاده می کنند. برای رشد به نور و گرمای زیادی نیاز دارد و در صورتی که در مناطق ابری و بارانی کاشته شود از نظر کیفیت و مزه تاثیر بدی می گیرد .
از نظر خواص ملون به خواص طالبی و خربزه بسیار نزدیک است . این میوه بسیار ملین است و کاهش دهنده فشار خون می باشد. برای این که از این خاصیت بهترین بهره را ببرید باید آن را قبل از غذا مصرف کنید. در صورتی که همراه غذا مصرف شود باعث سوء هاضمه می شود و مشکلات گوارشی را به وجود می آورد .
سلامت قلب
فیبر موجود در این ملون ها به طور چشمگیری کلسترول بد در بدن انسان را کاهش می دهد و از شما در مقابل تصلب شریان ها محافظت می نماید. پتاسیم نقش گشادکننده ی عروق را دارد و خطر حملات قلبی، بیماری های عروق کرونر قلب و … کاهش می دهد. همچنین سطح فشارخون را کنترل می کند .
پیشگیری از دیابت
پکتین و دیگر شکل های فیبر به تنظیم ترشح گلوکوز در جریان خون از انواع قندها و کربوهیدرات ها کمک می کنند. ازاین رو پکتین موجود در ملون در پیشگیری از دیابت مؤثر است. این یعنی همه ی بیماران دیابتی می توانند بدون خطر این ملون ها که گفته می شود قند خون را تنظیم می کنند را مصرف داشته باشند .
سلامت دستگاه گوارش
همه ی فیبرهای خوراکی، خصوصاً پکتین، به دفع مدفوع و حذف مشکلات گوارش کمک می کنند. فیبر قابل حل باعث می شود احساس سیری کنید و از پرخوری جلوگیری می کند. به همین دلیل برای کسانی که یک رژیم غذایی سخت را دنبال می کنند مصرف ملون ها توصیه می شود
پیشگیری از سرطان
ملون ها دارای ترکیبات ارگانیک متنوعی هستند که ارتباط مستقیمی با کاهش احتمال سرطان روده، ریه، سینه و دهان دارند. این ترکیبات رادیکال های آزادی که مسئول بروز سرطان هستند را خنثی می کنند .
بهبود ایمنی بدن
ملون و ترکیبات آن قدرت ایمنی در بدن انسان را بالا می برند و شما را سالم و متناسب نگه می دارند. این میوه ویتامین C و ویتامین A زیادی دارد که آنتی اکسیدان هستند و به حفاظت از بدن در مقابل تمام بیماری ها و عفونت ها کمک می کنند .
خاصیت ادرارآور
خاصیت ادرارآور ملون به درمان مشکلات کلیه و بیماری های حاد کمک کرده و اگزما را درمان می کند. اگر ملون را همراه با لیمو مصرف کنید به طرز شگفت آوری در درمان نقرس مؤثر است. بسیاری از مادران در دوران بارداری با مشکلاتی، چون مگس پران در چشم به خاطر بالا رفتن فشار داخل چشم، قند، فشارخون بارداری و مسمومیت حاملگی می شوند که مصرف ملون تحت نظارت و با تجویز پزشک متخصص می تواند تا حد زیادی خطر ابتلا به این بیماری ها را کاهش دهد .
میوه ملون بنیه زنان باردار را تقویت می کند
برخی از میوه ها به دلیل وجود ترکیبات مفید در آن ها برای سلامت بدن به ویژه در دوران بارداری بسیار مفید است و می تواند باعث کاهش مشکلات ناشی از تغییرات هورمونی و دستگاه گوارش در بدن مادر شود .
با وجود محدود بودن تعداد میوه ها در فصل بهار، اما یکی از پرخاصیت ترین میوه ها از اواسط بهار برای استفاده آماده است.میوه ملون که از خانواده میوه های جالیزی از جمله طالبی، خربزه و گرمک است از جمله میوه های بسیار پرخاصیت است و می تواند برای زنان باردار مانند نوعی مکمل تقویتی عمل کرده سبب رفع مشکلات جسمانی در آن ها شود .
ملون چه خواصی برای زنان باردار دارد
این میوه حاوی مقادیربالایی از ویتامین C ، A ، کاروتنوئیدها، بیوفلاونوئید، مواد معدنی مختلف چون پتاسیم، کلسیم و آهن است.ملون همچنین حاوی سطوح قابل توجهی از فیبر در ترکیب خود از جمله پکتین است که برای سلامت بدن بسیار مفید است.خوردن این میوه می تواند نیاز مادر به مصرف انواع ویتامین ها و مواد معدنی را تا حد بالایی برطرف کند. ویتامین A و کارتنوئیدها به مقدار زیادی در ملون وجود دارند. این مواد به پیشگیری از مشکلات بینایی و حفاظت از چشم ها کمک می کند. بتاکاروتن نقش چشمگیری در پیشگیری از آب مروارید، دژنراسیون ماکولا و حساسیت به اشعه ی UV دارد.
وجود سطح بالایی از ویتامین C در ساختار میوه ملون باعث می شود تا از تشکیل رادیکال های آزاد در بدن مادر باردار جلوگیری شود و به این ترتیب از بروز سرطان های ریه، دهان، روده بزرگ و سرطان سینه جلوگیری شود
تحقیقات نشان داده است به دلیل تغییرات هورمونی و برخی فاکتورهای دیگر بسیاری از مادران در دوران بارداری مبتلا به سرطان می شوند و حتی نوزاد مبتلا به سرطان به دنیا می آورند به همین دلیل تغذیه با مواد مفید برای سلامت بدن مادر و جنین از اهمیت بالایی برخوردار است .
همچنین پکتین موجود درملون می تواند ازبالا رفتن قند خون و انتشار گلوکز به سلول های مختلف بدن مادر باردار جلوگیری کند وبه این ترتیب سلامت مادر را حفظ کند.این میوه به دلیل طعم و مزه خاص خود می تواند برای درمان بی اشتهایی مادران باردار و یا کمک به دریافت آب مورد نیاز بدن پس از بروز حالت تهوع شایع در دوران بارداری نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد.کارشناسان با این وجود به مادران باردار توصیه می کنند که از مصرف میوه نشسته خودداری کنند، همچنین از خوردن میوه هایی که پوست آن ها آسیب دیده یا به مدت زیاد در مجاورت نور خورشید بوده اند خودداری کنند تا مبتلا به مسمویت غذایی نشوند .
منبع: نمناک
آشنایی با خواص تعدادی از میوه و سبزی فصل بهار