اگر هنگام پختن برنج حواستان پرت شده و آن را بسوزانید و برنجتان بوی سوختگی بگیرد. بوی سوختگی برنج بوی ناخوشایندی است که ممکن است مانع از خوردن و لذت بردن از برنج شوید.اما راه های مختلفی برای از بین بردن بوی سوختگی برنج وجود دارد. در این مقاله راحتترین روش برای از بین بردن سوختگی را می خوانید.
برای از بین بردن بوی سوختگی برنج چه کار کنیم؟
اگر احساس کردین برنجتون بوی سوختگی گرفته، موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارین، موقع کشیدن برنج می تونین نون رو بردارید. اگه فکر می کنید برنج رنگ نون رو می گیره، یک پیاز را پوست کنین و داخل برنج فرو ببرین تا بوی سوختگی رو بگیره.
نکته :
وقتی قصد دارین برنج رو آبکش کنین، آب چلو رو دور نریزین، می تونین از آب چلو برای سوپ و خورشتتون استفاده کنین به شرطی که خیلی شور نباشه.
اگر هم برنج دمی درست می کنین، بهتره کمی شلتوک برنج رو خوب شست و شو بدین و بذارین با آن بجوشه، آبش رو صاف کنین و برای آب دمی از اون استفاده کنین.