گوجه فرنگی از سبزیجاتی است که بسیار پر طرفدار است اما شاید همهی خواص آن را ندانیم تا در زمان مورد نیاز بتوانیم از خواص آن بهره ببریم. یکی از خواص فوق العاده ی آن این است که همانند آسپرین عمل می کند. در این مقاله بیشتر به خواص گوجه فرنگی می پردازیم.
گوجه فرنگی جایگزین طبیعی آسپرین
تحقیقات دانشمندان نشان می دهد دانه های گوجه فرنگی می تواند به عنوان یک عنصر طبیعی برای داشتن زندگی طولانی تر استفاده شود. تحقیقات دانشمندان نشان می دهد دانه های گوجه فرنگی می تواند به عنوان یک عنصر طبیعی برای داشتن زندگی طولانی تر استفاده شود.ضمن این که از آن می توان به عنوان جایگزین طبیعی آسپیرین مورد استفاده واقع شود. دانشمندان در دانه های گوجه فرنگی ماده طبیعی را پیدا کردند که می تواند با پیشگیری از لخته شدن خود در بدن به چرخش طبیعی خون در بدن انسان کمک کرده و به نوعی عملکرد قرص آسپیرین را شبیه سازی کند. این ماده که بدون رنگ و بدون طعم است می تواند به غذاها اضافه شده و بدون تغییر مزه و رنگ غذا فواید بسیاری را برای مصرف کنندگان آن به همراه داشته باشد. مقامات سلامت اتحادیه اروپا نیز خواص این ماده جدید کشف شده توسط دانشمندان انگلیسی را تائید کرده اند. تحقیقات نشان می دهد این ماده طبیعی می تواند مانند آسپیرین از لخته شدن خود در بدن کمک کند.هم اکنون میلیون ها سالمند در سراسر جهان روزانه مقادیر کمی از آسپیرین را مصرف می کنند تا از لخته شدن خون در بدن خود کمک کنند ، این در حالی است که مصرف این دارو می تواند عوارض زیادی مانند خونریزی معده و مانند آن را به همراه داشته باشد. پروفسور آسیم دوتاروی زمانی که سرگرم بررسی فواید غذاهای مدیترانه ای بود این ماده را کشف کرد و معتقد است می توان از آن به عنوان جایگزینی برای آسپیرین استفاده کرد. این ماده هم اکنون با نام Fruitflow توسط این دانشمند به ثبت رسیده است و آزمایشات نشان می دهد ۳ ساعت بعد از مصرف آن گردش خون بدن به حالت یکنواخت درمی آید و اثرات آن تا ۱۸ ساعت در بدن باقی می ماند.
قرمزی پوست را درمان می‌کند.
لیکوپن موجود در گوجه‌فرنگی علاوه بر مبارزه با آسیب سلولی که در بالا توضیح داده شد، برای درمان قرمزی پوست هم بسیار عالی است. اگر گوجه‌فرنگی را به طور مستقیم روی ناحیه‌ی قرمزشده‌ی پوست قرار دهید. این کار سبب رطوبت‌رسانی به پوست می‌شود و همچنین پوست را صاف می‌کند. از سویی دیگر مصرف آب گوجه‌فرنگی همچنین بهترین راه برای درمان قرمزی پوست است.
جوش‌های سرسیاه را درمان می‌کند.
اثبات شده‌است که گوجه‌فرنگی برای درمان مشکلات پوست از جمله درمان جوش‌های سرسیاه و کمک به داشتن پوستی سالم و زیبا بسیار عالی است. برای این کار یک گوجه‌فرنگی را برش بزنید و آن را به طور مستقیم روی نواحی دارای جوش سرسیاه مالش بدهید. این روش درمانی جوش‌های سرسیاه را به طور موثری درمان می‌کند. به علاوه، این روش پوست را به خوبی درمان می‌کند.
گوجه فرنگی و سرطان پروستات:
براساس تحقیقات و مطالعات دکتر جان اردمن مواد موجود در گوجه فرنگی با ایجاد حفاظت اپیدمیلوجیکال درصد ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد.
مصرف فراوان چربی با ایجاد تغییر در متابولیسم کلسترول و استروئید، شانس بروز سرطان را افزایش می دهد. مصرف سبزیجات یا رنگدانه های سبز و زرد یک اثر حفاظتی از بروز سرطان پروستات دارد، شانس بروز سرطان پروستات با گذشت سن افزایش می یابد ممکن است به علت تغییرات هورمونی حاصله نظیر کاهش مقدار آندرسترون و یا افزایش مقادیر سرمی استروژن و استرادیول باشد.
تماس با عوامل شغلی و محیطی شانس بروز سرطان را بیشتر می کند، شغلهایی که شانس بروز سرطان را بیشتر می کنند شامل کارگرانی که با کودها، بافتنی ها و لاستیک سر و کار دارند، تماس با باتری های حاوی کادمیوم است.
پروستات پس از سن 45 تا 50 سالگی آغاز به رشد می کند به افراد بالای این سن توصیه می شود روزانه یک گوجه فرنگی خام مصرف کنند.
برای موهایتان خوب است.
گوجه فرنگی بخاطر آنکه سرشار از ویتامین ها و آهن است برای تقویت موهایتان خوب است و به موهای آسیب دیده درخشش می دهد. به علاوه اسیدیته موجود در آن باعث می شود که سطح pH موها متعادل شود. اگر شوره سر دارید یا سرتان می خارد، پس از شامپو زدن به موها، آب گوجه فرنگی تازه را به موهای و کف سرتان بمالید و ۴ تا ۵ دقیقه با آب سرد یا ولرم آبکشی نمایید. سعی کنید بطور مداوم به سرتان گوجه فرنگی نمالید، زیرا اسیدیته آن موهایتان را خشک می کند.
دندان‌ها را سالم نگه می‌دارد.
یکی دیگر از خواص گوجه فرنگی این است که می‌تواند سلامت دندان‌ها را حفظ کند. گوجه‌فرنگی حاوی کلسیم زیادی است که برای دندان‌ها بسیار مفید است و استحکام آن‌ها را بهبود می‌بخشد.
استخوان‌ها را قوی و سالم نگه می‌دارد.
همان‌طور که در بالا ذکر شد گوجه‌فرنگی حاوی کلسیم است که برای سلامتی دندان‌ها بسیار فایده دارد. این عنصر برای استخوان‌ها نیز بسیار مفید است. کلسیم موجود در گوجه‌فرنگی حتی می‌تواند استخوان‌ها را سالم و محکم نگه دارد و همچنین استخوان‌ها را در داخل بدن تقویت می‌کند.
خواص ضد پیری دارد.
یکی دیگر از خواص گوجه فرنگی برای پوست و زیبایی این است که می‌تواند به عنوان یک عامل ضد پیری قوی عمل کند. با توجه به مطالعات متعدد گوجه‌فرنگی می‌تواند به پوست کمک کند که اکسیژن را راحت‌تر جذب کند. علاوه بر این، گوجه‌فرنگی از پوست در برابر علائم پیری محافظت می‌کند. مواد مغذی موحود در آن نیز می‌تواند درمانی شگفت‌انگیزی برای مراقبت از پوست و زیبایی باشد. براساس مطالعات انجام‌شده، مصرف آب گوجه‌فرنگی پوست را سالم نگه می‌دارد و سبب می‌شود که جوان‌تر به نظر برسد.
آیا از خواص معجزه آسای گوجه فرنگی خبردارید؟
رفع جوش صورت با تفاله گوجه فرنگی
بله نزنید